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冰糖葫芦是生活中比较常见的一种小吃，它的味道酸酸甜甜的，吃起来很不错，深受人们喜欢，很多人都会自己在家做糖葫芦吃。做糖葫芦的时候会发现糖葫芦容易粘在案板上面，这种可以先将案板上刷成油，或者泡泡水，或者选用不锈钢板或大理石板，也可以垫一层柚子，这样就不会粘住了。
糖葫芦不粘板的方法可以在木板上抹油或者是把板子放在水里泡一下，也可以选择用别的板子例如不锈钢板或者大理石板，在板子上放一层油纸也可以是糖葫芦不粘在板子上，不粘板糖葫芦的糖也很重要，最好将糖熬制用筷子蘸些糖液迅速浸入冷水碗中，糖液立即凝固吃起来嘎嘣脆比较好。
糖葫芦的做法食材：山楂适量、白糖200克、水100克、熟芝麻适量 1： 山楂应清洗、干燥并用竹签串起来 2： 用中火在清水中煮白糖。当气泡密集时，转为低热。在不搅拌的情况下慢慢煮沸。轻轻摇壶一半 3： 准备一碗冷水，用筷子蘸上糖浆，放入冷水中，取出敲打碗边，发出清脆的声音，糖浆就沸腾了。如果你不确定，你可以尝尝它，它不会粘在你的牙齿上！ 4： 加入一把芝麻，搅拌均匀，将锅放在一边，用糖浆包裹山楂。将包裹好的山楂放在油纸上冷却！
吃糖葫芦的好处女生吃冰糖葫芦的好处主要包括：提高免疫力、消化健胃、促进血液循环等。 冰糖葫芦主要由山楂和冰糖制成。它含有大量的维生素C和一些胡萝卜素，进入人体后可以提高人体免疫力。它还可以促进消化和健胃，因为从中医食疗的角度来看，当山楂进入脾和胃经时，对于摄入过多食物的人，尤其是那些因过度摄入肉类而导致的停滞、上腹胀和消化不良的人来说，它对消化和健肠胃有很好的效果。它对促进血液循环也有一定的作用。对于血瘀、闭经的女孩来说，适当的食用对促进血液循环有一定的作用。 不过，需要注意的是，冰糖葫芦一次不能吃太多。吃得太多可能会导致胃部不适、腹痛等，而且毕竟含糖量比较高，吃得太饱不利于控制体重。还需要注意的是，糖尿病患者一定不能进食，这会导致血糖升高。 |
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