九龙虫含有多种营养成分,可以起到很不错的功效与作用,适量食用可以达到很不错的使用效果,很多人都会吃九龙虫调理身体。九龙虫可以煮水喝,可以泡酒喝,还可以和肉一起炖煮吃等,可以改善记忆力,提高免疫力,活血止痛等。 九龙虫的功效与作用九龙虫,分布于东南亚各国和我国的华南、华东地区,属鞘翅目拟步行虫科,为温带、热带地区蛀食仓库粮食的害虫之一,但由于其本身富含蛋白质和各种氨基酸等物质,具有较高的营养价值,既可药用,又可食用,具有温中理气、活血止痛、祛风除湿等功效,主治心胃气痛、腹胀吐泻、跌打损伤、半身不遂、肢体痿痹、中风瘫痪、劳伤咳嗽、*经不调、赤白带下等。 1.温中理气 《纲目拾遗》中记录九龙虫“性温和、行气血,暖脾胃,和五脏,健筋骨,祛湿搜风,壮*道,治怯弱”,也就是说,九龙虫有温中、理气、活血的功效,适合脾胃功能不佳、消化不良的人群食用。 2.活血止痛 从中医的角度来看,九龙虫属于温性活血药物,适合*经不调的女性使用,在经期的前一周左右开始食用,可起到促进*经正常来临、暖宫缓解痛经的作用。 3.防治心血管疾病 九龙虫体内含有棕榈酸、亚油酸、油酸等大量的不饱和脂肪酸,这类脂肪酸在陆生动物中很少存在,是人体大脑运行和清除血液中低密度脂蛋白不可缺少的部分,经常内服可防治心血管疾病。 4.延缓衰老 九龙虫中含有大量的不饱和脂肪酸,有一定的抗衰老功效,另外,还含有一些能增强超氧化物歧化酶活性的蛋白质,能显著的增强身体抗氧化能力,适合中老年人食用,可延缓衰老。 5.改善记忆力 人的记忆力随着年龄的增长会慢慢消退,而九龙虫中含有大量的不饱和脂肪酸,这类脂肪酸具有改善大脑记忆力的功效,适合老年人保健食用。 九龙虫的食用禁忌对于少年儿童、阴虚火旺与湿热体质的人禁止服用,另外忌生吃、九龙虫死了不要吃、忌量大或量小。 1.少年儿童:九龙虫中的某些成分具有类似于雄性激素的作用,可能会导致少年儿童早熟,因此少年儿童不要服用。 2.阴虚火旺与湿热体质的人:阴虚火旺与湿热的病人只服用九龙虫是无法从根本上治愈疾病的,要么不用九龙虫,要么就用九龙虫与其他中药材配伍使用。 3.忌生吃:九龙虫生长环境复杂,表面有寄生虫、也有真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,所以要用开水冲泡,或者九龙虫要清洗后炖服或小火煎服。 4.九龙虫死了不要吃:九龙虫死后身体有用成分会大量流失,死了很长时间的还会发生病变。不单纯是药效降低或无药效,关键是还会产生副作用或致病。 5.忌量大或量小:如果每次食用的量少,并且不定期的服用,实际上是没有效果的。相反如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。 九龙虫的正确吃法1、煮水 将九龙虫煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常九龙虫一次要煮6—10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在九龙虫水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把九龙虫吃掉。一壶九龙虫茶能喝上至少半个小时,添水4—6次。 2、和肉类炖或蒸 例如,将九龙虫与其他肉类炖或蒸的时候,一般是将九龙虫放在肉类,如鸭子、鸽子的腹中,用小火炖至肉熟即可吃肉吃虫喝汤水。 3、泡酒 准备高度酒(类似原浆酒50度以上的,酒厂里弄出来的当然最好。)然后一斤酒放300只—500只左右的九龙虫,最好是在九龙虫活着的时候就放入酒里面,放置时间较长,一般一个月左右才有效果。也可以将九龙虫烘干后,磨成粉,放入酒内,一般一周就可以食用,时间越久,效果越好。 |
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