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牛百叶是黑的好还是棕色的好是时下很多人都好奇的，毕竟牛百叶因其口感好且有有很好的促进食欲的作用，对于提高免疫力有好处，所以很多人都会将其做成菜肴或者是涮火锅来吃，下面小编就和大家一起看看牛百叶的颜色为什么不一样。
牛百叶是黑的好还是棕色的好牛百叶是黑的好。 牛百叶是黑的好还是棕色的好是大家常会聊到的，一般来说牛百叶本身的颜色就是黑色的，黑色是最新鲜的颜色。其次是黄色的牛百叶，这样的牛百叶是没有经过任何浸泡和处理，仅简单清洁。
牛百叶的颜色为什么不一样牛百叶的颜色不一样是时下很多人都好奇的，一般来说，如果按照颜色来分的话，吃饲料长大的牛百叶颜色是发黑的；而一些放养在室外，吃着青草庄稼长大的牛百叶，颜色是黄色的。 至于白色的牛百叶就是使用特殊手段，把黑色的牛百叶去除颜色造成的，当然这个去除颜色只是第一步，还要再次使用特殊手段，把这些牛百叶浸泡一遍的，最后浸泡好的牛百叶就是白色的。
牛百叶应该是什么颜色的牛百叶应该是什么颜色的是很多人买的时候都有的疑问，就以往的情况看正常牛百叶的颜色分为两种，发黄色、黑色。而这两种牛百叶之所以颜色不同，是因为喂养不同。被饲料养大的牛，牛百叶发黄。而吃草、粮食等长大的牛，牛百叶发黑、灰色或褐色。所以，这两种牛百叶并没有区别，同时也可鉴别出牛的生长环境。从安全角度看，牛百叶更推荐选择黑色的，比白色要更安全，黑色是原本的颜色，白色是经过一定的泡制处理的。但是论口感，用双氧水发制过的白褐色牛百叶要更好吃一些，没有发制的牛百叶吃着更像嚼橡胶。 |
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