开放式厨房好吗?开放式厨房就是指巧妙利用空间,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪就餐空间.开放式厨房,能营造出温馨的就餐环境,让快乐幸福的居家生活时时刻刻伴随全家人,受到越来越多的人追捧。据不完全统计,开放式厨房在当今装修中的比例约占三成,且有逐年上升的趋势。
厨房安全小知识:开放式厨房用多大油烟机? 漂亮女人街小编提醒:开放式厨房主要有以下几类1.顶吸2.侧戏3.集成灶。顶吸又分为欧式烟机和中式烟机两大类,1.顶吸欧式,2顶吸中式3侧戏,4.集成灶四类一般不是很大。 我们来说说他们的区别:1..欧式烟机由于展面大,所能拢集的油烟比较多,但是罩面太浅,一般不超过10公分,如果是瞬间的多烟,很容易导致油烟来不及处理而扩散,影响效果。评价:油烟处理效果相对较好。评星指数------四颗星 2.中式烟机是展面不大,比欧式要短了足足20公分,容易造成跑烟,因为油烟是先扩散在上升。但中式烟机的罩面够深,深度达到30公分左右。烟即使一时间来不及处理,也可拢住不扩散。罩面够长也会导致周边油烟的会拉效果不如欧式好。评星指数------三颗星。 3.侧吸相对于顶吸来说,高度降低。顶吸的高度在75公分左右,而侧吸的高度降低至20公分左右,导致油烟的处理效果要较之顶吸好很多。评星指数——五颗星。
4..集成灶工作时,炒锅是内嵌入集成灶内,围着灶有一圈吸气口,抽油烟机离灶距离更近,在5公分之内。吸油烟的效果更好。据说用集成灶炒辣椒闻不到呛味。评星指数——六颗星
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