清明节是传统祭祀节日,也是人们会选择踏青的时候。清明节处于仲春和暮春之交,所以这个时候气候温暖,雨水充沛,因为清明时节经常“雨纷纷”。我们可以感受春天的温暖湿润,也可以缅怀逝去的先人。清明节是我国的法定节假日,那么2023年清明节放假放几天呢? 清明节放一天还是三天20232023年清明节预计只放一天。清明节的法定节假日只有当天一天,之所以放三天是因为挨着周末或者占用了周末,因此调班连休三天。而2023年清明节在4月5日,这天星期三,没有挨着周末也没有占用周末,所以很大程度是会只休4月5日一天。具体还是要以官方通知为准哦。 清明节放一天违法吗这种情况是不违法的,清明节的法定假期就只有一天,具体原因前面也已经说了。而根据相关规定,如果清明节不放假,是需要支付当天工资的三倍给职工的,也有的公司会以调休的方式来补休,具体看公司规定。如果清明节既不放假也不支付加班费或者调休,那么是违反相关规定的。法定节假日中,除了春节和国庆是法定三天假期,其余节假日都是只放一天。 清明节吃什么传统食物1、青团子。是把一种叫做“浆麦草”的野生植物捣碎,挤出汁液做成的。 然后,将汁与干燥的水磨糯米粉混合并揉成团,然后包团子。团子的馅料是用细糖豆沙做的,填充时加入一小块糖猪油。团子做好后,在笼子里蒸熟,用刷子将煮好的植物油均匀地刷在丸子表面。 2、艾粄(bǎn)这是客家人在清明节会吃的传统食物,“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。首先是将采摘下来的鲜嫩艾草洗净,放入锅中煮熟,然后捞起,沥干水分,留着煮艾草的水备用。 然后将煮熟的艾草剁成草泥,草泥越细烂越好。 艾草泥切碎后,用煮艾草的水,加入糯米粉,搅拌成球状。 然后将准备好的芝麻、眉豆、花生等馅包入面团中,然后封口,擀成圆形、长条形等,放入锅中隔水蒸15-20分钟即可出锅。 3、暖菇包是用鼠曲草,又叫佛耳草、暖菇草制作的,是泰宁的传统特色小吃,分南北片两种。南片做的更像包子,北片更像水饺。 4、馓子(sǎn)又叫“寒具”,是一种油炸食品。北方馓子大方洒脱,以小麦面为主料; 南方的馓子精致细致,以米粉为主。 5、鸡蛋民间习俗认为,清明节吃一个鸡蛋,可以使身体健康一整年。 清明节吃鸡蛋的由来,是先秦时期部分地区禁火的习俗,经过多日禁火冷食,煮鸡蛋是这段时间最好的食物储备。除了吃还有“画蛋”和“雕蛋”的玩法。 |
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