很多去苗族地区旅游的人都有过这样的体验,那就是到了苗寨,那里的苗族人民定要拿出自家亲自酿制的各种酒来款待。苗族地区旅游需要注意哪些饮酒礼仪?下面漂亮女人街小编就给大家详细解答一下。 敬酒、交杯和扯碗酒 如黔东南苗族的酒礼每当开席,不得先端饭碗,而是先把酒喝够。首先是由主人给每个人斟酒,各自喝干两杯。其次由主人给大家敬酒,也是每人须敬两杯。在敬过酒后,大家就可以吃饭了。 饭后喝酒以酒作乐 喝酒的方式由大家决定,或交杯,或猜拳,或唱酒歌。大家吃饱喝足要收席时,还要喝一次团圆酒。此外,居住在边远山区的苗族同胞在社会交往中,凡有嫁娶等喜事或亲朋好友相聚一堂时,还保持着相互敬传酒礼的传统美德。 进寨拦路酒礼 这种礼仪多用于公共节庆活动,它是传统习俗和时代风尚相结合的一种礼仪。进门拦路酒礼。这一礼仪多用于苗族聚居的村寨住户嫁娶,小孩长毛酒时较为常见,是典型的传统《迁徙芦笙舞》(即苗语“阿佐”)的主要内容。 陪客仪式的第一项是祝酒,苗语叫“保酒”。由主人或主人委托的人,一人端酒,一人端一碟肉或鱼之类的佳肴,分别把酒杯送到每一个人手上,主客一视同仁。人人都经过了这一程序后,接下来就是“转转酒”。由两个主人轮流给席上的每一个人敬酒,与刚才不同的是,这回不要求接酒的人说什么,而敬酒的人却要唱敬酒歌,每唱一首敬一个人。 温馨提醒: 在我国每个民族都有独特的饮食和饮酒文化,如果去苗族地区旅游一定要学会入乡随俗。我国的饮食习惯风俗有哪些?不同地区和民族都各具特色,所以,去少数民族地区旅游,最好多了解一些旅游饮食安全小知识,这样才能既饱餐美食又开怀畅饮。 |
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