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孕妇怎么吃牡蛎

发布时间:2022-02-23 14:15 来源:互联网 点击:0
牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人体的体力和脑力的活动效率。另外,药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用,下面来具体的看一下孕妇怎么吃牡蛎吧?一、皮蛋牡蛎粥用料:牡蛎适量、皮蛋适量、大米适量、葱适量、

孕妇怎么吃牡蛎

牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人体的体力和脑力的活动效率。另外,药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用,下面来具体的看一下孕妇怎么吃牡蛎吧?

一、皮蛋牡蛎粥

用料:

牡蛎适量、皮蛋适量、大米适量、葱适量、姜适量、食盐适量

做法:

1、 大米洗净,浸泡1小时。

2、 新鲜牡蛎去壳取肉,洗净后加少量盐拌匀。

3、 皮蛋切成碎粒。

4、 姜切丝,小葱切末。

5、 砂锅中加水烧开,放入大米煮开,小火煮至米粒开花。

6、 放入皮蛋煮开,小火熬煮5分钟。

7、 放入牡蛎和姜丝,大火煮开约1分钟,边煮边搅拌。

8、 加盐和调味,撒上小葱末,搅匀即可。

二、牡蛎汤

用料:

牡蛎8个、猪排500克、红枣适量、枸杞适量、食盐适量

做法:

1、 准备8个冬蚝。红枣等材料洗干净,猪骨洗净晾干血水。

2、 把所有材料放锅里,加入适量的水大火煮开转小火。小火煮1、5小时,加入适量的盐调味即可。

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