当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科(2) > 正文

孕期补铁八大饮食法则

发布时间:2022-02-07 16:27 来源:互联网 点击:0
选对富含铁的食物,吃对了才能达到更佳的补铁效果。那么孕期补铁八大饮食法则都有哪些呢?下面漂亮女人街就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。 1、避免浓茶和咖啡。因为浓茶和咖啡中的酚类化合物会抑制铁的吸收。当然即使不从补铁角度考虑,孕期也不建议喝浓茶和咖啡。 2、蔬菜吃前沸水焯。蔬菜中含有草酸,可以与铁形成不溶性盐,影响其吸收。而沸水焯可以去除大部分草酸。 3、五谷杂粮提前水泡。

孕期补铁八大饮食法则

选对富含铁的食物,吃对了才能达到更佳的补铁效果。那么孕期补铁八大饮食法则都有哪些呢?下面漂亮女人街就来讲讲相关的孕妇饮食小知识

1、避免浓茶和咖啡。因为浓茶和咖啡中的酚类化合物会抑制铁的吸收。当然即使不从补铁角度考虑,孕期也不建议喝浓茶和咖啡。

2、蔬菜吃前沸水焯。蔬菜中含有草酸,可以与铁形成不溶性盐,影响其吸收。而沸水焯可以去除大部分草酸。

3、五谷杂粮提前水泡。五谷杂粮中含有的植酸会和蔬菜中的草酸一样,影响铁的吸收,建议熬粥或打豆浆之前温水泡,烹调前弃去泡粮食和豆类的水。

4、避免膳食纤维过量。虽然盛行让粗粮重返餐桌,可是过多食用粗量,其中膳食纤维会影响铁吸收。因此主食中有1/3是粗粮即可。

5、避免高脂膳食。高脂膳食会降低铁的吸收,因此建议采用水焯、凉拌、蒸、煮、炖等低油烹调方式。

6、多食橙黄色蔬果。除了维生素C可以促进铁的吸收外,β-胡萝卜素以及其在体内转化成的维生素 A也可促进铁的吸收,所以应多食富含β-胡萝卜素的橙黄色蔬果,例如胡萝卜、南瓜、黄色彩椒、芒果等。

7、将酱油改为铁强化酱油。虽然每日酱油摄入量很少,但是补铁也需要食物多样,所以铁强化酱油或其他强化铁的食物也要纳入食物补铁的行列。

8、不是必须用铁锅烹调。铁锅烹调确实可以迁移部分铁到食物中,但是富含铁的各种食物已经足够丰富,所以铁锅不是补铁关键点。另外铁锅溶出的铁会有铁腥味,而且铁锅容易生锈,不容易刷洗。

另外还需知,贫血不一定是缺铁,叶酸缺乏也可能引起贫血,因此孕期还要重视叶酸补充。如需了解更多有关孕妇怎么补铁才有效等相关常识,请继续关注本网站。


"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
漂亮女人街

真诚赞赏,手留余香

相关资讯

我们该如何选择适合自己的乒乓球拍
现在自己到器材店选购乒乓球板、海绵、胶皮的球迷朋友越来越多了,但是面对琳琅满目的品牌、性能各异的品种、参差不齐的价位,许多人搞不清楚如何挑选底板、选配海绵胶皮。其实只要把握住自己的主要需求,再掌握一点
放射性固体废物处理
据《2000年中国环境状况公报》报告:中国工业固体废物年产总量为8.2亿吨,其中县及县以上工业固体废物产生量为6.7亿吨,乡镇工业的产生量为1.5亿吨。 危险废物产生量为830万吨。那么放射性固体废物处理是怎样进行的
冬季给宝宝准备水果记住五个要点
水果能够给宝宝提供丰富的维生素、矿物质,而且膳食纤维含量丰富……入冬时节,宝宝吃哪些水果合适?接下来我们学习下冬季给宝宝准备水果记住五个要点。 冬季如何为宝宝准备水果1、水果含有有助于宝宝生长的营养物质
眼睛被强光刺痛怎么办
眼睛与电子屏幕之间距离的大小和强光的照射时间,直接影响着我们眼睛的健康。那么,眼睛被强光刺痛怎么办那?就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧!眼睛被强光刺痛的办法:1、用煮沸后冷却的人奶或鲜牛奶滴入
石灰窑环境污染治理要求
钢铁工业、电石工业、氧化铝工业、耐火材料等工业都是石灰消耗大户,近两年这几个行业都是高速发展的行业。每年的产量基本都是以20%以上的速度增长。可它们需要的主要材料(辅助材料)石灰确却没有相应增长,所以造成
环保门品牌
木门是我们家中重要的部分之一,在我们选择木门的时候大家都很看重的就是质量,尤其是挑选一款环保性能高的,那么环保门品牌有哪些呢?下面就一起随漂亮女人街小编来了解一下吧。1、尚佰木门 安徽尚佰木业有限公司被