“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百年历史,五十多年前传至昆明。那么怀孕吃过桥米线可以吗?下面漂亮女人街就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。 孕妇是可以吃过桥米线的。处于孕初期的孕妇大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。这个阶段,孕妇并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,例如米线,以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。米线可以根据自己喜欢食物自由搭配,做法多样,能给孕妇带来不少新鲜的口味。 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。米线吃法多样,能满足到怀孕嘴巴挑剔的孕妇们。 孕妇吃米线最好选择比较正规的或者大一点的店面去吃,或者自己动手制作,因为现在的食品安全问题特别多。过桥米线一般由汤、荤素配料和米线三部分组成,有些不良商贩用的是变质的大米做成的米线或者米线添加明矾,用添加剂勾兑浓香米线汤,所以为了安全,孕妇的懂得如何选择很重要。 温馨提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料,来增加营养。一般来说,孕妇的饮食原则上要多样化,米线调料的分量要适当,这样才能在享受美食的同时,又能保证胎儿的健康。如需了解孕期饮食有哪些禁忌等相关常识,请继续关注本网站。 |
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