准妈妈到了妊娠期的第七个月后,宝宝骨骼的钙化速度就骤然加快,这时候胎儿需要大量钙质。那么,孕妈妈补钙,如何才能达到标准量呢?下面请看漂亮女人街小编为此而整理的资料。 孕妈妈缺钙如何达到标准呢? 钙对母儿的重要作用 钙是构成骨骼和牙齿的主要成分之一,与骨骼和牙齿的健康息息相关。人体内绝大部分钙(超过99%)都在骨骼和牙齿中,剩余的极少部分在血液、肌肉等软组织中,同样具有重要的生理意义,参与肌肉收缩、血液凝固等重要生理过程。 像铁一样,钙也在胎儿发育中扮演着重要角色,缺钙也是孕期比较突出的问题。成熟胎儿体内含钙约30克,全部来自母体供给,大部分在孕中期和孕晚期积累,主要用于骨骼发育。 胎儿优先使用母体内的钙 怀孕后肠道对钙的吸收能力明显提高,尤其是钙摄入量偏低时,钙的吸收率百分比更高。这种与进化有关的机制可以在一定程度上避免钙缺乏。除此之外,还有一种进化机制在保护胎儿发育。当母亲膳食钙摄入不足时,母亲骨骼中“储存”的钙将被胎儿优先使用。 缺钙影响母体健康 母体这种“牺牲”精神对胎儿无疑是有利的,但对母体自身健康却相反。从这种意义上讲,孕期缺钙首先威胁的是母体健康。孕期常见的腰酸、腿抽筋等临床症状多与缺钙有关,严重的话,可导致骨质疏松症和软骨症。 孕期需增加钙摄入 有研究表明,孕期摄入钙偏低(平均每天478毫克)的女性,虽然其肠道对钙的吸收率较高,但其骨密度(以腰椎骨密度为代表)仍明显降低,与同龄非孕女性相比,平均下降了15%。而摄入钙较多(平均每天1274毫克)的孕妇,虽然其肠道对钙的吸收率较低,但其骨密度没有降低,与同龄非孕女性基本相同。这说明,孕期增加钙摄入才是孕妇骨骼健康的基本保障,仅仅靠上述进化机制是远远不够的。 孕期各阶段钙的适宜摄入量 中国营养学会2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,孕早期、孕中期和孕晚期钙的适宜摄入量分别为800毫克、1000毫克和1200毫克。而根据现有的调查,在未采取积极补钙措施的传统膳食中,孕妇钙摄入仅有400~700毫克,与推荐量相差甚远。 钙的主要食物来源 奶类及其制品是钙的最好来源,每天喝300毫升牛奶大约提供300毫克钙。大豆及其制品也是钙的较好来源,每天吃200克豆腐或相当的豆制品(豆浆除外)大约提供200~300毫克钙。这两类食物是钙的主要来源。 大部分孕妇的钙摄入没有达标的主要原因是膳食中缺少奶类。因为奶类是钙的最好食物来源,不仅钙的含量高,而且吸收率也较其他食物高。受传统膳食习惯的影响,大部分中国居民奶类消费量不足。很多孕妇不能保证每天至少饮用250毫升牛奶(或与之相当的奶制品,约含有250毫克钙),每天饮用500毫升牛奶(或与之相当的奶制品)的孕妇则少之又少,有相当多的孕妇基本不食用奶类。 大豆及其制品如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡、豆腐花等含钙量也比较高,也是膳食钙的较好来源。除奶制品和大豆制品外,虾皮、芝麻酱、紫菜、某些蔬菜等也含有较多的钙,亦可作为孕期膳食钙的来源。当膳食钙摄入明显不足时,服用钙补充剂(如碳酸钙片剂)每天补充600毫克钙是非常必要的。 孕妇服用钙剂是非常必要 因此,凡是由于种种缘故,每日食谱中没有300毫升牛奶(或相当的奶制品)或200克豆腐(或相当的大豆制品,但不包括豆浆)的孕妇,两者缺其一,膳食钙的摄入量就很难达到推荐值了。此时,孕妇服用钙剂是非常必要的。一般每日补充600毫克(以元素钙计),有时也根据饮食钙摄入情况补充300毫克或900毫克(以元素钙计)。 有时候,虽然食谱中包括上述奶类和豆制品,但孕妇还是出现了缺钙的表现,如小腿抽筋、牙齿松动、血钙降低等,此时补充维生素D促进钙吸收非常必要。但与此同时,应同时补充钙剂,一般每日补充600毫克(以元素钙计)。 补钙可以防治妊娠高血压疾病 很多研究表明,妊娠高血压孕妇会因补钙而受益,也就是说补钙可以防治妊娠高血压疾病。一般建议每天补充钙600毫克(以元素钙计)或遵从医嘱。当饮食奶类和大豆类等高钙食物摄入不足时,补钙可酌情增加至每天900毫克。 补钙产品首选碳酸钙 补钙产品首选碳酸钙(精制),这是目前比较一致的观点。用以补钙的产品很多,化学成分各不相同,碳酸钙、乳酸钙、醋酸钙、L-苏糖钙、葡萄糖酸钙、骨粉钙、磷酸钙、氨基酸螯合钙等都是常见的补钙成分。综合考虑这些化合物的元素钙含量、吸收率、安全性和性价比,在理论上,不论钙剂产品叫什么名字,只要看它的成分是碳酸钙,就是值得推荐的。当然,实践中还要看品牌是否可靠以及价格等。此外,氨基酸螯合钙也被认为是相对较好的补钙成分。 在市面上,碳酸钙类也的确是最主流的补钙产品。当然,只要服用的钙剂都达到每天600毫克(以元素钙计),那么服用其他化合物形式的补钙产品同样是有效的。不过,含有多种维生素和矿物质的复合型营养补充剂虽然也含有钙,但钙含量很低,不适合专门用来补钙。 大部分钙剂是比较安全的。根据中国营养学会2000年的建议,只要孕妇每天补钙的量不超过2000毫克,就不会有安全隐患。 每天日照30分钟可满足一日维生素D的需要 讨论钙离不开维生素D,因为维生素D全面调节钙代谢,它在肠道提高钙吸收率,在骨骼促进钙利用,在肾脏减少钙排泄。在维生素D缺乏的情况下,膳食摄入的钙将不会被好好地吸收、正确地利用。 维生素D主要来源于人体自身皮肤的合成。在合成过程中,阳光中紫外线的照射是必需的。所以,孕妇多晒太阳或多进行户外活动是非常必要的。 专家们估计,在阳光充足的情况下,每天20~30分钟散射阳光照射面部、手和手腕,大致可以满足一日维生素D的需要。这在我国南方和夏季的北方是很容易做到的。但是,在北方的冬季,几乎不能从日照获得维生素D,此时,服用含有维生素D的补充剂,如鱼肝油或复合维生素,每日补充400IU(国际单位),是可靠的替代措施。 补钙需要持之以恒,才能收到明显的效果。如果你对孕妇该如何正确的补钙等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注漂亮女人街孕期补钙安全常识栏目。 |
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