整个孕期的营养是非常重要的,其中产前我们需要多为注意。那么,准妈妈产前必吃“助阵”食谱,现在知道还不晚。下面就让漂亮女人街小编来介绍吧! 产前必吃的“助阵”食谱: 白雪映花菜 原材料:花菜150克、鸡蛋3个、红萝卜10克、表椒1只。 调味料:花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。 操作要点:炒蛋白时锅要洗净。锅要烧干、炒时火不能大,以免炒焦。 制作过程: 1、花菜切成小颗,鸡蛋去黄留白,红萝卜去皮切菱形小片,青椒切菱形小片。 2、烧锅加水,待水开时,加盐少许,下花菜煮至熟透,捞起盛入碟内。 3、另烧锅下油,锅不能太热,把鸡蛋白调入盐,鸡精、白糖、红萝卜、青椒打散、轻轻倒入锅内,淋鸡油铲起,成入花菜上即可。 营养功效: 花菜含碳水化合物、蛋白质,还含多种维生素,对产前孕妇具有补脑髓、益心力、强筋骨的作用,对消化道溃疡也有良好的疗效。 营养牛骨汤 孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。 主料 牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。 辅料 盐适量 制法 1.牛骨洗净,剁块,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水冲洗干净备用。2.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;姜、洋葱分别洗净切片。3.炒锅中倒入植物油烧至五成热,下入洋葱片、姜片稍炒出香味备用。4.煲锅中注入适量清水煮沸,加入牛骨、胡萝卜块煲约2小时,再放入炒好的姜片、洋葱片,继续煲1小时,加盐调味即可。 营养价值 孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。 对于即将分娩的准妈妈,在产前一定要做好营养的准备,这样才助于你准妈妈有充足的体力来进行分娩。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注漂亮女人街孕妇饮食习惯安全常识栏目。 |
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