作为超过100种酶的组成部分,锌是儿童正常生理发育不可或缺的微量元素,同时也在免疫系统、味蕾的发育及伤口愈合中起着至关重要的作用。但同时补锌过量也会给身体造成严重负担,那么儿童补锌过量怎么补救好呢?孩子一定要吃补锌保健品吗?下面漂亮女人街就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。 锌在成人体内的标准值一般为2-3克,造成缺锌的最常见的病因是膳食不平衡。一般来说,健康的人对锌的需求量很低,大多数人都不需要额外补充,真正缺锌的人很少。锌虽然对儿童的生长发育有重要的作用,但是不能过量补充,否则不但起不到促进儿童生长的作用,反而会引起中毒,可能影响生长发育。 儿童期补锌过量,成年后还易发展成冠心病、动脉硬化症等。另外,锌摄入虽过多.会在体内蓄积引起中毒,出现恶心、吐泻、发热等症状,严重的甚至突然死亡。据有关专家介绍,过量服用锌会导致人出现返吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损仿大脑神经元,导致记忆力下降。此外,体内锌过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。 对于这种情况,专家建议应该尽快去正规医院接受治疗。当然,平时在饮食上也可以直接控制。首先,应该控制小孩子的锌量,尽量少给吃含锌的食物。尤其是对于那些猪肝、排骨等尽量适当吃,不要给吃太多,否则,锌过量对小孩子的健康成长也有一定的影响。另外,还要切记在给小孩子控制锌量的时候也要同时注意别让缺锌,否则那更麻烦。 缺锌不严重时,药补不如食补。最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。如果要服用补锌产品,则要注意两方面:一是不能与牛奶同服;二是不能空腹服用,应该在饭后吃。此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。 |
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