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宝宝的健康成长，是我们最希望的，但如果宝宝缺某种维生素，例如缺锌的话，那么宝宝就会变得不那么聪明了，所以一定要给宝宝补锌，其实鱼香马蹄鸭肝片给宝宝补锌效果好。 鱼香马蹄鸭肝片材料：鸭肝、马蹄(荸荠)。 辅料：料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣酱。 制法：1、将鸭肝切成薄片，放入开水中稍烫，用冷水过滤沥干，加淀粉拌匀，再放入四成热的油锅略炸，待肝片一变色即捞出。 2、将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用。 3、锅里加少量油，将葱姜及四川豆瓣酱煸炒，再放糖、醋等调味料兑成卤汁，最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。 特点：这个菜富含锌，香味浓郁，肝片滑嫩可口，荸荠片脆爽。 漂亮女人街小编为大家整理的关于鱼香马蹄鸭肝片给宝宝补锌效果好的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。 |
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