很多妈妈的生活当中都听老一辈的话,认为给宝宝补钙喝骨头汤才是最好的,事实真的如此吗?您还在给宝宝补钙只喝骨头汤?这些食物才是最佳选择。 补钙就喝骨头汤?错! 其一,钙是一种不溶于水的矿物质,即使在烹饪的过程中加入大量的醋,达到让钙质溶出的目的,骨头汤中的钙含量也几乎微乎其微,且骨头汤会酸得难以入口。综合来说,不管采取怎样的手段来烹饪骨头汤,骨头汤中的钙含量都远远达不到补钙的目的,仅仅聊胜于无。 其二,值得一提的是,骨头汤中的钙含量少得可怜,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过,一碗骨头汤大约含有2-3毫克钙。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300-400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。 其三,“雪白的浓汤底营养丰富”多是商家的宣传手段,骨头汤实际含钙量并不丰富,而且在长时间炖煮的过程中,骨头中的脂肪却完全被炖煮出来,溶入汤中,导致骨头汤中的脂肪含量直线上升,大量饮用骨头汤,不但不能达到补钙的效果,反而可能导致能量的过多摄入,把孩子喝成个“小胖子”。 宝宝长不高、肋骨外翻、睡觉爱磨牙等等这些表现,通常我们会认为这是孩子缺钙的表现,俗话说“药补不如食补”,给孩子补钙还是在饮食上下功夫更实在。到底孩子吃什么补钙呢? 宝宝补钙吃什么好 1. 牛奶 牛奶营养价值极高,是宝宝生长发育不可缺少的营养饮品,它更是补钙的最佳食品之一,牛奶的含钙量是非常高的,所以,家长每天给宝宝喝上500ml左右的纯牛奶,完全可以满足宝宝身体发育所需要的钙质元素,这对宝宝来说,是既简单又营养的补钙选择。 2. 黑芝麻 我们对黑芝麻的印象,大多都停留在黑芝麻可以乌发亮发上,实际上,黑芝麻的营养远比你想想的要多得多,黑芝麻当中富含各种微量元素和维生素,更含有充足的钙质,同时,黑芝麻当中富含促进钙元素吸收的镁元素,所以,黑芝麻也是宝宝补钙的最佳选择之一。 需要注意的是,由于宝宝的肠胃消化吸收功能相对不完善,给宝宝吃太多含油脂比较高的黑芝麻,宝宝可能会消化不了,反而造成肠胃的负担。那么,怎么解决呢?别担心,家长们可以变着法地让宝宝来补充黑芝麻,间接补钙。黑芝麻糊、芝麻酱、芝麻粉等等,都是容易消化又入口香浓的美食,给正在长身体的宝宝食用,补钙效果是杠杠的! 3. 小虾米 我们经常说虾是补钙的,于是很多人通过吃虾来补充钙质,但是,这其中,很多人都会陷入一个误区,那就是他们会选择吃虾肉,要知道,虾的丰富的钙都是存储在虾皮当中的,所以,虾皮才是补钙的好帮手。妈咪们若是想给宝宝补钙,又不能吃太大的虾壳,宝宝咬不动,又不好消化,建议妈咪们可以给宝宝吃小虾米,小虾米的虾皮是非常柔软的,无论是煮粥还是煮汤,都很好消化吸收,适合给宝宝补钙使用。 4. 酸奶 有些家长想试图通过给宝宝喝牛奶来补充钙质,让宝宝的身体长得更加强壮健康,然而,有些宝宝对牛奶是排斥的,他们不喜欢牛奶的味道,这时候,妈咪们不妨用酸奶来代替。酸奶营养丰富,富含益生菌,且口感酸甜,非常适合宝宝食用。酸奶也是奶制品的一种,同样可以为宝宝起到补钙的效果,同时,酸奶中所富含的益生菌还能够维持宝宝的肠胃消化系统的健康。 所以今后不要只认为给宝宝补钙喝骨头汤就好,其实还有很多食物对宝宝补钙效果好,希望可以给各位家长一些借鉴。漂亮女人街关于儿童健康饮食以及儿童补钙保健品有效果吗这方面的常识正在更新当中,如果您有兴趣,可以持续关注哦。 |
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