允不允许孩子吃零食？主要注意量和时间的控制

据近期的儿童饮食行为调查显示，在1岁—6岁学龄前儿童中，有近四成存在挑食、偏食、厌食等不良饮食行为。而大多数的厌食症患儿，都是因为喂养不当、食物结构不合理、饮食习惯不良所致。那么究竟允不允许孩子吃零食？主要注意量和时间的控制。

You can eat允许孩子吃零食

孩子还在生长发育阶段，需要的热能及各种营养素按体重计算相对地比成人多。但孩子胃肠道的容积小，消化能力相对差，一吃就饱，所以一次吃不了很多的食物；而且孩子活泼好动，不一会儿他肯定又觉得饿了想吃东西。如果这个时候还没有到正餐，那么不妨给宝宝一些零食，既满足了他对热能及营养素的需要，又缓解了燃眉之急。

When to eat 吃零食的时间

不应安排在即将吃正餐前吃。如果宝宝在正餐前吃了零食，不久他的血糖就会升高，也不会感到饥饿，那么到吃正餐的时候自然没有食欲。众所周知，零食是以供给热能的糖类为主，起不到平衡一天膳食的要求，相反，经常喧宾夺主以零食代替正餐，必然造成机体营养的不平衡，长此以往会发生营养不良。零食应安排在两餐之间，如早餐后或者午睡后。睡前吃零食(尤其甜食类)，食物残渣留在牙缝中，容易发生龋齿，而且还会增加胃肠道的负担，夜间出现磨牙，影响睡眠质量。如果孩子睡前一定要吃零食，不妨给他一杯酸奶或者牛奶，吃后10分钟漱漱口再睡觉。

How to eat 吃零食的量

一次量不能太多，既然称为零食，那么就只能起补充作用而非主食。对于2～3岁的孩子来说，一次一块小蛋糕或者两三片饼干或豆腐干、鱼片、半只苹果、一些花生酥、一杯酸奶或者100ml鲜牛奶就已足够。关于零食的种类可以每天轮换，不要固定品种，一方面可以改换口味，另外，各种零食中的营养成分不尽相同，可以起到互补的作用。

Pay attantion to零食选择原则

目前市场上零食的品种多，口味美，包装精巧。建议选择零食时要掌握以下几点：

☆ 选择清洁、卫生、包装完整、在保质期内的食品。

☆ 选择含糖低、含脂肪少、含盐少的零食。多数的零食偏甜、淀粉类多，如甜食、饼干、糖果等，这类食品只能提供热能。多数的油炸食品或者膨化食品含脂肪酸高，吃后易发生肥胖。太咸的零食吃后容易口干，盐分太多还会影响肾功能。

How to choice 选择健康零食

1.不宜吃的零食

☆ 路边烧烤。如马路边上的烧烤小吃，一方面涉及肉类的食品卫生以及食物成熟程度，另外烟熏的食物中含有致癌物质，经常吃会增加癌症发生率。

☆ 马路上的爆米花。用含铅的铁罐加工的爆米花，其中含铅成分很高，多吃易导致铅中毒。

☆ 果冻。吃的时候如果宝宝不小心，极有可能将其吸入气管造成窒息。

☆ 含咖啡因的饮品。例如咖啡、茶等，宝宝吃后容易兴奋。

☆ 颗粒较小的颗粒物。如花生米、炒黄豆、炒蚕豆对3岁以下的小儿不宜，易发生异物吸入气管导致的窒息情况。

☆ 生荸荠。生荸荠常常被家长当作水果给宝宝吃。其实，生荸荠表面常常吸附着看不见的姜片虫(肠道内的一种寄生虫)的尾蚴，宝宝食入以后在肠道内发育成囊蚴，极有可能长成姜片虫。得了姜片虫后不仅虫体会吸取肠道营养，还可造成宝宝的十二指肠发炎、出血、腹痛、呕吐等。

☆ 白果 生吃白果会发生中枢神经系统的毒性反应，如抽搐、呼吸停止，以致死亡。即使白果加热后毒性会减少，但多吃也会发生中毒，还是不吃为妥。

☆ 口香糖 口香糖中含有人工香精，对健康无益；其次，幼儿自控能力差，长时间嘴内含着口香糖，容易吞食入气管造成窒息。

2.打造健康零食单

☆ 奶及奶制品。牛奶、酸奶、奶酪等，含钙丰富，对牙齿及骨骼的生长有利，含有一定量的优质动物蛋白质，可促进孩子生长发育。

☆ 豆及豆制品。豆奶、豆浆、豆腐干等含有优质的植物蛋白、钙、铁等，帮助宝宝身体发育。

☆ 坚果类小零食。如花生酥、核桃粉、瓜子及松子肉，含有一定量的脂肪、蛋白质及微量元素，对平时有便秘的宝宝更为适宜，因为具有润肠的作用。

☆ 新鲜的蔬菜和水果。如番茄、黄瓜、桔子、梨、苹果等含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以帮助宝宝肠蠕动。

☆ 小包装的其他食品。如牛肉干、猪肉脯、鱼干等含有蛋白质、矿物质；紫菜片含有碘等。

所以，适当地让孩子吃零食其实并非坏事，但家长应该引导孩子们从小学会正确地选择零食，不仅要从口味和喜好上出发，更要选择健康的零食。漂亮女人街关于儿童常吃膨化食品有什么坏处的知识还在持续更新，请您一定锁定我们的相关栏目哦。