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现在的学生午餐越来越不好解决了，因为家里人怕他们在外边吃到不干净的。所以就自己做饭给孩子带，这时问题就出现了什么材质的学生饭盒最安全以及什么饭盒对人体无害。下面我们一起在漂亮女人街上了解一下。 研究表明，用不锈钢饭盒对人体无害。用不锈钢餐具烹调出的食品中，铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高。而平常食物中这些微量元素含量极微，人体若缺乏某一种或几种，对健康会造成危害。因此，合理使用不锈钢饭盒有益于人体健康。然而，许多金属元素如铬、钼、锰等及其化合物若过量摄入又会对人体健康造成不同程度、不同性质的损害。 使用不锈钢饭盒要注意以下几点： 不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等。因这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒的金属元素被溶解出来。 切忌用不锈钢饭盒或不锈钢锅熬中药。因中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应而使药物失效甚至生成某些有毒的化合物。 切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。 所以我们为了孩子的健康，让学生一定要多加了解学生用品知识以及校园安全知识，这样才能让我们的孩子在健康的环境下成长。 |
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