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甜蜜素在使用上还是需要注意标准的，用于各种食品中，主要是为了提高食品的口感，那么甜蜜素怎么使用?通过漂亮女人街进行了解，这里有最详细的食品添加剂小知识。 使用时与水1比500之比率配合，就有足够的甜度。甜蜜素单独使用时，其甜度为10克等于蔗糖500克(即50倍)。甜蜜素与蔗糖一起配合使用时，其甜度可达80倍以上。甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸(柠檬酸等)一起使用时，其甜度可达100倍以上。甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸及10%重量之糖精一起使用时，其甜度可达150倍以上。 根据我国《食品添加剂使用卫生标准》的规定，“甜蜜素”可以作为甜味剂，其使用范围为：酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等，其最大使用量为0.65g/kg;蜜饯，最大使用量为1.0g/kg;陈皮、话梅、话李、杨梅干等，最大使用量8.0g/kg。 通过了解大家知道了甜蜜素怎么使用，如果想要了解更多的食品安全检测仪和甜蜜素对人体有害吗等知识，可以去漂亮女人街，这里有很多相关问题的答案。 |
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