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生态鸡蛋在生产和加工过程中必须严格遵循生态鸡蛋生产、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、激素、抗生素、食品添加剂等，可以放心安全的食用。那么生态鸡蛋有什么好处呢?下面小编带您了解一下。 生态鸡蛋能够受到人们的喜爱，必然有它独特的一面。首先，原生态鸡蛋与普通的鸡蛋相比较而言，蛋黄中含有一定量的脂肪和比较多的胆固醇。其中，脂肪占总重量的10%，并且有接近30%的都是饱和脂肪，一个鸡蛋大致就能贡献二百多毫克胆固醇。 生态鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，蛋白质对人的生长发育非常重要，比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖，人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候;第二个是出生后到一岁，特别是0---6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一岁大脑细胞增殖基本完成，其数量已达成人的9/10。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色，对儿童的智力发展尤关重要，能够做到健脑益智。 生态鸡蛋中还有各种微量营养成分，对健康大有裨益。蛋清里有人体新陈代谢和生命延续所必需的蛋白质和微量元素Ca，蛋黄里含有丰富的维生素D，也是人体成长和发育所必需的。尤其痛经的女孩，更需要维D。 在生态鸡蛋中含有大量的脂肪，脂肪在人们中身体里占28%以上，脂肪是生物体的能量提供者。人们在食用生态鸡蛋的同时能够摄取足够的脂肪和胆固醇，在人体的新陈代谢中提供足够的能量，从而使人体免疫力提高，少生疾病。 对于生态鸡蛋对人体的好处以及其他无公害食品安全知识还请了解漂亮女人街其他更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。 |
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