方便面为什么是垃圾食品

方便面是垃圾食品，得到很多专家证实，一起人疑惑：方便面为什么是垃圾食品?下面和漂亮女人街小编看下吧。

我们先看看常吃垃圾食品有哪些危害：

(1)营养质量比较差

意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。

(2)容易让人不知不觉中发胖

意思是，虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢?当然人就容易胖。

(3)不利于预防慢性病

总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。

从全球来看，目前方便面已经成为仅次于面包的第二大主食，虽说目前中国的需求量在逐渐降低，但日本、俄罗斯、韩国等都在高速增长，后者的人均方便面消费量更是达到了夸张的72包。

对于方便面是否是“垃圾食品”这个说法，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群强调，方便面是工业化食品的代表之一，其主要原料和家庭制作的面条所用的原料都是小麦粉，主要的营养成分都是碳水化合物、蛋白质、脂肪。

沈群表示，方便面自身的确存在油、盐含量高的问题，这是不适应现代人饮食观念的，确实应该改进，但不能因此将其归纳为不安全食品甚至垃圾食品行列。

棕榈油被视为方便面不健康的主因，对此中国营养协会与东南大学公共卫生学院给出的研究数据显示，棕榈油和橄榄油对人体血脂的调节作用是相同的，两者都是一种健康的食用油脂。

从营养角度看，方便面不是垃圾食品，只能算不健康食品。平时我们应一些有毒食品安全知识及食品安全知识，这样更有利于我们的生活。