绿色食品和垃圾食品的区别

食品与我们的生活密切相关，因为我们的健康来自食品。一些人问：绿色食品和垃圾食品的区别?下面漂亮女人街小编给您解答下吧。

什么是绿色食品?绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品、生态食品或自然食品。标准规定：①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品区别于其他食品的好处就是安全、卫生、营养。

什么是垃圾食品?垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。

它们的区别是绿色食品有各种营养，垃圾食品只要单一的热量。另外就是绿色食品对人体是有益的，垃圾食品是有害的。

接下来给大家介绍下常吃垃圾食品有哪些危害：垃圾食品含有大量糖。而摄入糖分过高引发维生素摄入不足，免疫功能下降。在此类食品的制作过程中还使用了一种叫做反式脂肪酸的油脂，它不仅影响人体免疫系统，还会增加血液黏稠度和凝聚力，促进血栓形成;同时，它也会提高人体血液中低密度胆固醇LDL(也就是坏脂蛋白)的含量，降低高密度胆固醇HDL(也就是好脂蛋白)的含量，这样，就大大增加了动脉硬化和Ⅱ型糖尿病的发生概率。

绿色食品无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品对身体无害，大家可以放心食用。要了解更多有毒食品安全知识及食品安全知识，请继续关注漂亮女人街吧。