|
我们常常都不知道一些食物是否变质，其实变质食物是会向你“表达”的，下面我们来看看变质食物是如何向你“表达”的。下面和漂亮女人街小编看下变质酸奶的危害吧。 酸奶的酸度是有限度的，如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链，如被搁置在室温或者户外环境下，乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加，并且超出可接受范围，这样的酸奶口感会很酸，而且乳酸菌活力下降，乳蛋白变性程度增加，不利于人体吸收，也不利于肠胃健康。保存越久，酸奶的品质越难保证，所以，酸奶不要一次性买很多，尽量现买现喝。
接下来给大家介绍下怎样辨别变质牛奶?先说说牛奶，根据加工工艺不同，牛奶大致分为两种：第一种是巴氏消毒奶，是生奶经过80摄氏度以下加热处理，保留奶中对人体有益的细菌。这种奶保质期不长，需要冷藏保存;第二种是瞬时超高温灭菌奶，指将牛奶迅速加热到1300C-1500C，在3-4秒的时间内瞬间杀菌，达到无菌的指标。 一般而言，牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味，且具有新鲜牛奶固有的香味。如果将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁;滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散;煮制后，无凝结和絮状物。 以上是变质酸奶的危害。想了解更多有毒食品安全知识及食品安全知识，请继续关注漂亮女人街吧。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 有机物排放超标如何处罚
- 据悉，本市涉及挥发性有机物排放的工业企业合计2026家，其中重点排放企业452家，一般排放企业1574家。452家重点排放企业挥发性有机物年均排放量约4.16万吨，占全市挥发性有机物工业源排放的90%。那么有机物排放超标
- 生态养殖需要什么手续
- 做一个有一定规模的生态循环养殖场，就需要办理很多的手续，根据国土资源部、农业部《关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土资发[2007] 220号)其中有规定：(一) 申请规模化畜禽养殖的企业或个人，无论是
- 掺假日用品会致癌吗
- 买洗发水，有人喜欢去超市买，也有不少人喜欢网上买，你是不是发现，用完洗发水后，感觉头皮发痒，甚至过敏、起疹子。告诉你一个真相：你买的洗发水可能是假的！那么，掺假日用品会致癌吗？近日，有关媒体通过对北京
- 森林灭火二号工具是什么
- 发生森林火灾，我们要及时选好扑火工具来应对，而，森林扑火中，少不了扑火二号工具，那么，森林灭火二号工具是什么呢？小编了解到，扑火2号工具是指由手柄和橡胶条组成的扑火工具，它是从树枝扑火的原理演化而来，
- 2022年春运第一天的高铁票什么时候开售
- 春运期间因人流量较大，所以很多人都在买票的时候都有遇到车票告罄的问题，正是因为这样大家对于春运的售票时间就极为的关注，下面小编就和大家一起看看2022年春运第一天的高铁票什么时候开售。2022年春运第一天的高
- 常用止血药有哪些
- 生活中常用的紧急止血产品有哪些是我们日常生活中要了解的重要知识。止血药对于我们人的健康是特别有益处的，不管是体内的出血，还是外伤造成的出血，对于我们每一个人来说都需要了解常用的止血药。那么常用止血药有
