黑心食品连环爆,就连价格低廉的豆芽菜都沦陷,让民众大叹“还有什么东西可以吃?”事实上,豆芽菜热量低、高纤又清热,且几乎所有人都曾在小学时期实验课都种过,但如何才能让芽菜萌发地又白又胖?那么,有机黑豆能发豆芽吗?今天小编就应网友要求介绍一下这方面的知识,感兴趣的朋友一定要看仔细了。 答案是肯定的。具体方法如下: 步骤1:先将有机黑豆洗净,以清水浸泡1个晚上或10个小时,浸泡后的黑豆种皮会明显有膨胀和裂开的现象,有些甚至会发出小芽尾。 步骤2:挑掉浮在水面上或看似不健康的豆粒,用清水再次洗净,沥掉多余水分,但豆粒需保持湿润状态,接着平铺放入干净的盆子中。 步骤3:取一干净塑胶袋,里面放入一本书或适量水分,妥善包裹后平压于绿豆上方,再放到阴凉处,避免照光,等待豆芽萌发。需注意的是,发豆芽不能见光,若见光很容易长丑或失败。 步骤4:豆芽萌发和生长过程中,每天至少早晚各冲洗一次,以免豆芽因缺水而无法顺利成长,甚至出现发臭腐败的现象。 关于有机黑豆能发豆芽吗的知识,小编就介绍到这里,如果你还想了解与之有关的有机黑豆的好处有哪些?那么就来关注漂亮女人街的食品安全小知识库,里面有很多与绿豆有关的有机食品安全知识,相信你一定会收获满满。 |
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