|
研究表明，芹菜茎叶中含有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分，有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用，可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利、月经不调等症的食疗。芹菜含有较多的铁和钙，是治疗缺铁性贫血和补钙的佳蔬。芹菜能中和血液中过多的尿酸，可用于痛风患者的食疗。 特别是芹菜叶的营养更为丰富，据对芹菜13项营养成分的检测，发现芹菜叶有10项指标明显超过了其茎秆。值得一提的是，芹菜性味甘凉，含有多种维生素，其中维生素p可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品。 芹菜是可以生吃的，而且生芹菜的降压效果比熟的效果要好，有高血压的中老年人每天早上喝一杯生芹菜汁，降压效果很好的，当然要坚持每天早上喝才可以。 无公害芹菜不含有对人体有毒、有害的物质，或将其控制在安全标准以下，从而对人体健康不产生危害。具体讲要做到“三个不超标”：一是农药残留不超标，不能含有禁用的高毒农药，其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标，食用芹菜中硝酸盐含量不超过标准允许量;三是“三废”等有害物质不超标，无公害芹菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。 今天漂亮女人街的小编对无公害芹菜可以生吃吗进行了简单的介绍，对于吃无公害蔬菜的好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 大麦芽茶回奶快吗
- 麦芽就是用大麦成熟之后的果实经过干燥的食物，经过干燥之后的麦芽就一味中药材，具有很好的保健作用，在一般情况下，麦芽都是用来煮水或者泡水喝的。那么大麦芽茶回奶快吗?下面就跟着漂亮女人街小编一起来看一下吧!
- 光靠吸奶器吸奶慢慢会没奶吗
- 吸奶器是针对产妇的一款生活用品，对于奶水不够或总是挤奶失败的宝妈们，吸奶器这款辅助工具是很好的选择。那么，光靠吸奶器吸奶慢慢会没奶吗？只要方法用对，并不会出现这种情况。下面，我们来看看吸奶器吸了一个星
- 立冬后可以灌香肠吗
- 立冬节气是生活中比较特别的一个节气，它预示着秋天的结束，冬天的开始，这个时候大多数地区可能会比较降温，气温一般都会在5度-15度之间，具体要看各个地区的天气，大多数地区是可以灌香肠的，但是一定要注意晾晒和
- 妻子如何做能让丈夫延长寿命呢
- 夫妻间女性对男性的影响是巨大的，甚至妻子的举动会影响到丈夫的寿命，那么妻子妻子如何做能让丈夫延长寿命呢?接下来小编就带大家一起来探讨下。美国科学家就丈夫升迁与妻子性格之间的关系进行一项研究，结果发现，
- 为什么要共创食品安全示范区
- 食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很
- 我国植树造林存在哪些问题
- 树木具有涵养水分、净化空气、调节气候等作用，也具有改善生态及发展经济作用，更重要的是，它和新时期我国小康社会的建设和全民族的发展也紧密相连。所以，我国大力推进植树造林活动，那么目前我国植树造林存在哪些
