最近经常有网友问有机牛奶更安全吗?当然安全了,首先奶牛的饲草都是有机牧草,不使用任何化肥农药,禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质,其营养价值比普通牧草也要高,而这种情况下奶牛产出的牛奶富含天然营养成分,如铁质、矿物质及维他命等,而有机牛奶从奶源、生产到加工整个产业链都有严格要求,杜绝任何化学合成物的添加及环境污染,并要求企业建立乳品质量安全控制体系,但是不知道有风湿病人吃有机牛奶可以吗? 不行! 因为牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,要少食。因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。 除了上述这些风湿病人还应注意: 1、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。 2、少食甜食,因其糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。 3、少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,不吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。 4、 适量多食动物血、蛋、鱼、虾、蛇肉、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腰子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。 5、针对贫血及骨质疏松,可补充铁剂、维生素D和钙剂。 有机食品安全知识:有机奶的品质远远高于其它种类的牛奶。相对于一般牛奶,有机牛奶更富含维生素E、不饱和脂肪酸,维生素原A等抗氧化物质,更有利于人们保持青春、促进健康。有机牛奶中omega3脂肪酸含量非常丰富,比普通牛奶高出近两倍。omega3对于保护心脏,维护骨骼、韧带的柔韧性有很好的功效,同时还可以促进骨骼、牙齿的健康和坚固。 通过漂亮女人街小编的介绍,我们可以知道风湿病人最好不要喝有机牛奶,否则对病人的身体不利,为了家人的健康,我们应该多掌握一些食品安全小知识。 |
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