苋菜又名雁来红、老少年、老来少、三色苋,是苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。 苋菜茎叶作为蔬菜食用,菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效,还有明目、利大小便、去寒热的功效。苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。 苋菜虽好,但是近年来人们逐渐发现苋菜不能和一些食物同食,而且同食了会对人体产生严重的危害,下面带您了解一下与苋菜相克的食物。 1.牛奶,苋菜与牛奶同食会影响我们的身体对钙物质的消化。 2.甲鱼,甲鱼不能和苋菜同食,这是因为苋菜中含有大量的二羟乙胺,而二羟乙胺和甲鱼肉是相克的,如果同时吃甲鱼和苋菜,就会导致人体的胃部受到损伤,引起消化不良现象的产生,严重的话,还会减弱人体的消化功能。 3.菠菜,苋菜和菠菜都是十分具有营养的蔬菜,两者也不能同时食用,如果有人不慎同时吃了菠菜和苋菜,可能会出现食物中毒现象 4.山葵,苋菜与山葵这两种食物一起吃会引起中毒,对我们的健康来说是一种威胁。 今天漂亮女人街小编对与苋菜相克的食物进行了简单的阐述,对于更多的哪些食物相克,不宜一同食用还请关注我们的网站其他的文章,希望今天的内容能对您能有所帮助。 |
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