夏天是一个比较炎热的季节,这个时候如果可以躺在床上来一块冰镇西瓜,那真是太幸福的生活了,西瓜在生活中算是比较常见的水果,那么西瓜在什么时候吃最好吃呢?如果遇到表皮酸辣的西瓜,究竟可不可以吃呢?
西瓜什么时候吃好? 1、饭后半小时后再吃 正确的齿西瓜方法应该是饭后再吃,一方面是作为饭后甜点,让人心情愉悦结束餐点,另一方面也可以帮助人们进行饭后的消化,促进肠胃蠕动,让肠胃更舒畅。如果在饭前吃的话,肠胃会因为饱腹感,而对正餐没有食欲,长此以往,势必导致营养不良,另一方面,胃液经过稀释以后,分解食物的能力减弱,容易导致饭后不消化,因此西瓜最好还是在吃完午饭或者晚饭半小时之后再食用。 2、冰镇西瓜待凉后吃 很多人都喜欢吃冰镇西瓜,觉得凉快又解渴,殊不知这样的做法,大大伤脾胃。这是因为西瓜本身属寒凉食品,冰镇以后的西瓜,虽然风味极佳,但是过凉的食物容易刺激肠胃,造成拉肚子,严重的还会导致肠胃痉挛,引发肠胃疾病,千万别忽视哦。因此冰镇西瓜最好现在微波炉里解冻之后再食用为好。 3、放到水里泡后再吃 过去老一辈的人家门口都有井,老人家喜欢把摘来的西瓜,用绳子绑住,系在吊桶上,沉入井水里。等到想吃时再用吊桶提上来。这种做法主要是为了散发西瓜的热气,让西瓜吃起来更清凉、爽口、甘甜,但现在有冰箱了,基本上都直接扔冰箱里了,但冰箱的温度过低,常常容易冻坏西瓜,口感也不如水里泡过的西瓜。因此大家不妨拿一个大盆子,装上冷水,把西瓜浸入几个小时以后再吃。 西瓜表面酸了里面正常还能吃吗 不能吃。 西瓜有酸味主要考虑两种情况,第一种情况就是西瓜没有成熟,没成熟的西瓜口感没有很甜,吃起来有酸味,这属于正常情况,但酸味是均匀分布的,并不会表面酸里面甜,若是只有表面酸,那么是不正常的。 其次还有一种可能是西瓜变质了,滋生了细菌以及微生物导致的,西瓜变质首先从表面开始,然后慢慢扩大面积,这样的西瓜是不能再吃的,否则很容易对人体肠胃造成威胁,因此西瓜表面酸了里面正常是不可以再吃的。 西瓜在夏天吃最为合适,如果大家喜欢他凉爽的口感也可以放到冰箱里冰镇几个小时,表皮酸了的西瓜肯定是不能吃的,这说明西瓜是变质的或者是不正常的,吃了可能会有损健康。 |
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