用水管的生水煮饭好吗

生水能否直接饮用吗？其实在在水处理的过程中，经过混凝、沉淀（或澄清）、过滤等的净化过程，会将粘附在悬浮物上的大部分细菌、大肠肝菌、致病菌、寄生虫菌等微生物除去，但是并不彻底，还是会存在一定量对人体有害的微生物，所以是不能直接喝的，那么用水管的生水煮饭好吗？

煮饭不宜用生水，因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

其实最好的不是他们说的开水，而是在30到50摄氏度之间的温水。从营养角度看，虽然开水能够使维生素B等的营养成份保存得很好，但也破坏了诸多象赖氨酸、缬氨酸这些许多人体必需氨基酸的价键组成，使它们不能被人体很好的吸收，多吃这种饭可能会有比以前饿得快的感觉。

另外如果用开水煮饭，那么在火点燃到煮饭的锅体热度升高的时间里，开水就凭借自己的热度使米粒的外层熟了，从而产生像保护层一样的作用，阻止米粒里面部分受热变熟，所以如果按正常煮饭时间煮的话则可能会出现硬米芯的状况，如果时间煮长一点，那么在里面熟的时候，外面的部分已经熟透变软，倘若开水加得又很多的话，那就会产生不像饭又不是粥。

在这个社会竞争日趋激烈的时代！许许多多的人喜欢喝一些生水，然而，他们却并不知道，这样很容易导致肚子痛，形成多种疾病的！所以，要知道一些喝生水的坏处尤为重要！

１、生水中含有多种病毒，如:农药等等的！一些药农把农药喷撒在地里，经过雨水的冲刷下渗！进而形成了地下水，被人们所饮用！所以，久而久之的就形成了大病！

２、生水内含有多种病菌！如:大肠杆菌，等等菌落！所以经常饮用生水将会导致体内的病菌繁殖过快，进而形成了肚子痛，导致多种疾病的发生！所以，要尽量少喝生水！

３、生水中含有多种微量的元素，甚至有很多都是我们身体所不需要的！有很多导致癌症的东西！！所以，我们要谨慎饮用生水！远离疾病！！要多喝一些开水！

以上就是漂亮女人街小编为大家介绍生水能不能用来煮饭的相关内容，这回大家应该生水是不能用来煮饭，更是不能直接饮用的，为了自身及家人的健康多学习一些家庭饮水小知识。