含碘的食物有哪些 碘对人体的作用

碘是一种存在于多种食物中的微量元素，它对人体既有好处也有坏处，如果人体缺碘会出现身体不适，如果身体摄入过多的碘也会危害身体健康，那么生活中含碘的食物有哪些呢？碘对人体的作用又有哪些呢？

含碘的食物有哪些

1、海带

海带是生活中最常见的含碘的食物，这种食物的含碘量特别高，而且含有丰富的蛋白质和膳食纤维以及脂肪，人们使用它能把它含有的有效营养尽快吸收，可以满足人体对多种营养的需要。

2、裙带菜

裙带菜也是一种含碘的蔬菜，它是一种生长在海洋中的藻类植物这种植物的营养价值极高，不单能为人体补充丰富的碘，而且能让人体吸收多种氨基酸与纤维素和矿物质，它是一种营养价值特别高的健康蔬菜。

3、紫菜

生活中很多人都喜欢用紫菜煲汤喝，它也是一种含碘量特别高的食物，虽然它的含的含量比海带和纯奶才要低一些，但它含有的碘更容易被人体吸收，据说每100克紫菜中含碘量高达43毫克，它是人们为身体补碘时的最好选择。

碘对人体的作用

碘这种物质对人体的作用是十分重要的，它是人体正常新陈代谢是必不可少的一种微量元素，是加快人体内甲状腺激素合成的重要组成部分，如果人体不能吸收充足的碘会影响甲状腺的正常功能，但人体过量摄入碘则会让甲状腺功能亢进，而且会对智力发育造成一些不良影响。

今天为大家介绍了含碘的食物，有哪些能让大家知道需要补碘时可以吃叫哪些食用，同时也让大家了解了碘对人体的作用，能知道碘对人体是有两面性的，平时一定要让身体适度摄入碘，过多或者过少摄入碘都会对身体健康不利。