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饼干都是脆脆的，也因此饼干经不起挤压，不然就会碎成一小块一小块了，而这种情况往往会让部分人感到抓狂。如果我们外出带饼干的话，肯定是要和其他东西放一起的，这样难免会因为磕碰挤压弄碎，如果是要送人的话，这种碎饼干肯定就不能送了，那么有什么办法呢？
饼干放行李箱怎么才不会被压坏如果希望饼干不破裂地留在手提箱中，可以用毛巾将饼干包裹起来并放入手提箱，或者使用防爆和防碎的泡沫塑料膜包裹饼干。 尝试将饼干放在手提箱中间，旁边的手提箱中，用衣服或其他柔软的物体包裹饼干会减少破裂的可能性。
饼干碎了怎么补救饼干碎了一样没有什么办法还原了，不如直接吃掉。或者也可以把碎饼干做成其他的甜品，比如和酸奶、牛奶一起吃，做奶茶，做面包蛋糕等等，都是可以的。另外也可以用饼干碎来代替面包糠去炸鸡腿或者猪排哦，需要把饼干放进保鲜袋中，然后用重一点的东西碾压成碎末即可。
饼干上面为什么有小孔在生产饼干时，从机器中压出的饼干面必须在模具上烘烤。但是，当模具加热时，饼干面团的底部会产生大量热量。如果加热更多，则面团容易鼓起来。 因此，工人在模具上放了一些小针。 将曲奇面团放在模具上后，将刺破许多小孔。 这样，热量会从小孔中散发出来，这样饼干看着好看，吃起来也松脆。
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