芡实大家可能都认识,也知道它是一种药食两用的特色食材,平时能入药也能用来粥煮,人们食用以后能补肾安神,也能健脾养胃,但是芡实虽好在食用时却有一些需要注意的地方,如果不注意就会对身体不利。那么食用芡实需要注意什么呢?接下来我就和大家一起去了解。 食用芡实的注意事项1、芡食不能过量食用 芡实虽好在食用时却要注意食用量,不论是生吃还是煮粥,都不能过量食用,不然它们会积存在肠胃中,加重肠胃负担,让肠胃不能及时消化和吸收,会引发一些肠胃不适。 2、芡实会引发便秘 芡实这种食材有一定的收涩效果,平时适量食用对身体有益,但是过量食用以后会让大便燥结,出现排便困难,时间长了就会形成便秘,另外孕妇也不适合吃芡实,她们的肠胃消化能力较差,而且发生便秘的机率也比较高,如果再食用芡实,就会让这些症状高发。 3、芡实变质以后不能吃 平时购买欠实以后要注意保存,如果出现了变质,是不能再继续食用的,不然会对身体不利。平时购买的芡实最好能放在密封的干燥环境中保存,避免它们空气接触,以免它受潮,发生霉变。 |
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