鱼鳅串儿是一种野生草本植物,它在自然界中十分常见这种植物的嫩叶与嫩茎中含有多种矿物质和维生素,并含有十几种人体必需的氨基酸,外面使用它以后能补充营养,滋养身体,而且这种植物收取以后晒干还能入药,具有特别高的药用价值。 鱼鳅串的功效与作用1、食用功效 鱼鳅串是一种营养价值特别高的绿色蔬菜的食用功效十分出色,人们食用它以后能吸收丰富胡萝卜素和尼克酸以及微量元素磷铁等对人体有益的营养成分,能让人体吸收丰富的微量元素钾和果胶以及膳食纤维能满足人体正常代谢时对不同营养的需要,人们食用它以后能促进身体代谢,增强身体素质。 2、药用功效 鱼鳅串是一种药用价值极高的药用植物,它含有生物碱,黄酮类化合物等多种天然药用成分,凉血止血,清热解毒和利湿消肿都是它入药后的主要功效在中医临床上,鱼鳅串是治疗人类咽喉肿痛和疔疮肿痛以及黄疸水肿等疾病的常用药,治疗功效特别出色。 泥鳅串的药用价值
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