在新鲜杨梅大量上市的时候,很多人都喜欢用它制作杨梅酱,但有些人做好杨梅酱,却不知道应该怎么保存,让它很容易就发生了变质,今天小编就专门介绍一些有效储存方法,能让大家做好以后的杨梅酱保存更长的时间,同时我也会把正确的杨梅酱做法写出来,需要的朋友可以认真学一学。 杨梅酱怎么储存做好以后的杨梅酱,一定要把它降温以后保存,这样它不容易发生变质,另外存放杨梅酱的玻璃瓶一定要经过高温消毒,里面不能有残留水分,把杨梅酱放入以后要密封保存,而且要把它放在冰箱的冷藏室中,这样可以让做好的杨梅酱保存3到5个月不变质。 杨梅酱的制作方法材料 制作杨梅酱时,需要准备新鲜杨梅一千克,冰糖300克,柠檬一个,干净的玻璃瓶一个。 制作步骤 1、把准备好的新鲜杨梅放在淡盐水中浸泡半小时,取出以后用清水冲洗干净,再离掉表面的水分,然后放在盆中,加入冰糖,腌制2到3小时。 2、把柠檬洗净以后,用刀切开,取出里面的新鲜柠檬汁。等盆中的杨梅淹出大量杨梅汁以后,把它们直接倒入锅中,开火煮至煮开以后,要用中小火慢慢熬制,熬成酱状以后,再加入取出的柠檬汁,再熬制5到10分钟,然后关火降温。 3、把降温以后的杨梅酱取出以后,装入的干净的玻璃瓶中,然后把瓶口盖好,直接存入冰箱的冷藏室,平时想吃的时候用干净的小勺或者筷子取出适量就可以。 |
上一篇:桔子的功效与作用 吃桔子的好处
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 桔子的功效与作用 吃桔子的好处
- 桔子 味道酸甜,可以开胃生津止渴。桔子的功效与作用很多,通过吃些桔子我们可以摄入胡萝卜 素,维生素 C和多种矿物质。下面我们就来讨论下 桔子的功效与作用。 桔子的功效与作用 一、 桔子的功效与作用--促进代谢 …
- 桑葚酒的功效与作用 桑葚酒怎么泡
- 桑葚 酒是生活中最受欢迎的一种果酒,它是以水果 桑葚为主要原料,经过浸泡酿制以后得到的紫红色液体,这种果酒味道略甘,酒精含量不高,口感特别好,人们饮用以后还能保健身体预防疾病,下面是对桑葚酒功效以及泡制…
- 蓝莓果的营养价值与功效
- 蓝莓 是一种外表为深蓝略带紫色的水果 ,它以野生为主,多出产在中国东北地区的森林中,它可以直接食用,也可以制成蓝莓酱或者蓝莓干保存起来,方便随时食用。蓝莓果在生活中特别受欢迎,多数人群都喜欢吃,那么蓝莓…
- 煮杨梅汁的功效与作用
- 在新鲜杨梅 大量上市的时候,很多人都喜欢用新鲜杨梅与冰糖一起煮杨梅汁喝,煮好的杨梅汁颜色鲜红,味道酸甜可口,而且营养价值 特别高,对人类身体有多种好处。那么煮杨梅汁的好处有哪些?它的具体功效又是什么呢?…
- 杨梅汁怎么做 杨梅汁的做法教程
- 走在夏日的街头,经常能看到新鲜的杨梅 汁在出售,色泽鲜红,味道酸甜爽口,能清热消暑也能让健胃消食,人们饮用以后对身体大有好处。于是很多人也想自己在家中制作杨梅汁,只是对它的做法了解不多,今天小编就专门…