不知道对苋菜的功效与作用是否了解,下面小编将给大家介绍一下。 简介:菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,润肠胃清热功效。苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还含丰富的铁和维生素K,具促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。 季节:春、夏
苋菜的功效与作用苋菜的做法大全 彩虹米蛋糕 冰皮月饼 胭脂冬瓜 章鱼饭 苋菜鸡蛋饼苋菜的功效与作用 清热除火,利尿消肿,通便,提高免疫力,均衡营养 如何挑选苋菜以叶片大而完整、较嫩为佳。如果是白苋菜则宜鲜绿,红苋菜则宜紫红色。注意,萎烂的苋菜则不宜选购。 苋菜的制作技巧1.常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长; 2.在炒苋菜时可能会出很多水,所以在炒制过程中可以不用加水; 3.如果想蒜香扑鼻,就要在出锅前再放入蒜末,这样香味最为浓厚。 苋菜的保存方法1-3天 苋菜的食用禁忌 苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。 |
上一篇:杏鲍菇的烹饪法
下一篇:卷心菜的营养价值和做法大全
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 杏鲍菇的烹饪法
- 杏鲍菇 的烹饪法大家都会吗?下面让我们一起来学习一下这个知识吧,希望您能认真学习下。 杏鲍菇 杏鲍菇的烹饪法 一、杏鲍菇蒸蛋 材料:杏鲍菇、蛋、香油、盐、生抽、凉开水 做法:1、将杏鲍菇(免洗)切碎,将蛋打入…
- 胡萝卜补充维生素A 看看维生素A有哪些作用
- 胡萝卜 不单炒肉 好吃,煲汤也不错,也可以做成胡萝卜果汁 ,含有很多的营养成份哦。 胡萝卜维生素A的重要作用 只存在于动物性食物中,A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而A2存在于淡水鱼的肝脏中。植物组织中尚未…
- 如何挑选好茄子 茄子怎么做好吃
- 蔬菜 市场上的茄子 有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市,随后紫红色茄子上市。 如何挑选好茄子 茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄…
- 蛋黄鱼糕的做法
- 对于蛋黄鱼糕的做法大家都会吗?还不会的朋友请看下面的介绍吧。 蛋黄鱼糕 材料:高邮咸蛋黄5只,鲢鱼1条约500克,方火腿10克,香葱 2克。调料盐5克,味精5克,葱、姜 汁30克(葱、姜拍碎加一点盐,加一点水用纱布挤…