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西葫芦炒肉片原料和制作步骤

发布时间:2019-10-10 23:38 来源:www.roadlady.com 点击:0
西葫芦 的做法有很多种,而且简单易学,下面介绍下西葫芦炒肉 片的做法: 西葫芦炒肉片简介 西葫芦炒肉片是一道简单的家常小炒。做法简单,味道却很鲜美。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺 止咳、消肿散结的功能。有提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含

西葫芦的做法有很多种,而且简单易学,下面介绍下西葫芦炒肉片的做法:

西葫芦炒肉片原料和制作步骤

西葫芦炒肉片简介

西葫芦炒肉片是一道简单的家常小炒。做法简单,味道却很鲜美。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺

止咳、消肿散结的功能。有提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用

西葫芦原料

瘦猪肉 西葫芦适量油 适量盐 适量葱 适量姜 1勺耗油 适量酱油 适量盐 适量糖 适量鸡精 适量淀粉 适

量料酒 适量泡椒 适量蒜

西葫芦制作步骤

1 西葫芦洗净去皮,准备好瘦猪肉。

2 将猪肉切片。

3 西葫芦也切成片。

4 葱切碎,姜切丝,蒜切片。

5 肉片中加入葱姜蒜,料酒 耗油 酱油 糖 盐 淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

6 锅中注油,烧热。

7 下入泡椒煸炒。

8 放入腌制好的肉片,快速翻炒均匀至肉片变色。

9 倒入西葫芦片继续翻炒至西葫芦稍有些透明。

10 加入鸡精调味即可。

温馨提示

西葫芦要选用鲜嫩的,也可不用去皮直接炒。

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