|
姜汁豇豆是我喜欢的一道菜，下面把做法分享给大家：
姜汁豇豆【材料】豇豆200克、姜40克，香油25克左右、盐适量、鸡精少许、醋少许 姜汁豇豆【做法】1、将嫩豇豆摘去老筋，洗净沥干，切成4厘米左右的长段； 2、在沸水中放入少许盐和油，将豇豆焯熟，煮时不要加盖，捞出沥干待用； 3、将姜用工具擦成泥，或者用搅拌机打成泥； 4、用姜泥和调料将豇豆拌匀，装盘即可。温馨提示豇豆焯水时开盖煮，并滴两滴油在水里，可让豇豆保持嫩绿。这个菜做完以后，放在冰箱里冰一会，更好吃。 |
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 芸豆炒肉材料和做法
- 今天在家闲着没事就打算做做芸豆 炒肉 ，很好吃的哦，那么下面就给大家说说具体的做法吧： 芸豆炒肉原料： 白芸豆 、猪肉 、姜 、蒜 、料汁(老抽、白糖、蚝油加水调成)、盐、鸡精 芸豆炒肉做法： 1、先将白芸豆切成…
- 海米冬瓜功效和制作步骤
- 钟爱海鲜 的朋友们，肯定会喜欢这道菜---海米冬瓜 的，动手试试吧： 海米冬瓜食材 冬瓜 海米 适量油 适量盐 适量葱 适量姜 汁 适量辣椒 豉油 适量白胡椒粉 适量十三香 海米冬瓜制作步骤 1 准备海米备用。 2 准备一块…
- 茄子煲的做法技巧
- 茄子 煲怎么做呢，下面就给大家说说茄子煲的做法吧，很简单的哦 茄子煲的做法 1、先将茄子切成2厘米见方的粗条，浸泡到水里 2、香菇 切小米 ，小米椒切小圈，肉泥用少许水淀粉抓匀一下 3、将茄子反复冲洗干净后放入…
- 番茄酱锅包肉原料和做法
- 下面给大家介绍一款非常美味的菜肴，番茄 锅包肉非常好吃哦，给大家说说具体的做法： 番茄锅包肉原料 主料： 里脊肉 配料： 香菜、蒜 沫、葱 丝 调料： 番茄酱 、白糖、醋、盐、味精、料酒、酱油 、湿淀粉 番茄锅包…
- 苦瓜腊肉做法,苦瓜腊肉如何做好吃
- 今天给大家说说苦瓜 腊肉 具体是怎么做的，很好吃哦，我平时就最爱吃的一道菜哦大家好好看看： 苦瓜腊肉特点 苦瓜腊肉制作简单，营养丰富，口感良好。 苦瓜腊肉制作材料 腊肉，苦瓜，姜 蒜 ，食用油 ，蚝油，老抽，…
