|
长豆角和茄子都是一种很常见的餐桌食物，我们可以把长豆角和茄子一起烧着吃的，下面我们就看看长豆角烧茄子的做法吧。
长豆角烧茄子的做法1.长豆角烧茄子的材料 茄子一个，豆角适量，肉，蒜，调味料。 2.长豆角烧茄子的做法 1）先把茄子清洗干净，然后再切长条，再放进水中泡着，因为茄子含有一种很容易被氧化的物质，要泡着，同时要把这些褐色的物质给泡掉吃起来才更好吃。2）把豆角去掉丝，再摘成段，清洗干净，然后再放进开水中焯水一下，然后再沥干水份，再把瘦肉切碎加上调味料腌一下。把蒜做成蒜蓉。再把茄子取出来，再用水清洗干净，再把水份抓干。 3）把油锅烧，在后再把肉末放进去炒变色再加入内到油加热，放入肉末炒至变色，然后加入蒜末加进去，再爆香，把茄子放进去爆炒，炒软了以后再把长豆角条放进去一起炒，然后再加上盖子焖着煮，直到快熟了再加入调味了再煮到熟即可出锅。 |
上一篇：竹笋的营养价值和食用方法
下一篇：猴头菇的泡发方法技巧
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 豆角烧茄子怎么做
- 在生活中豆角和茄子 是两种最常见的菜品，可以说家家户户都在吃，但是把它们做成一道菜你试过吗？小编最拿手的就是用豆角和茄子一起制成豆角烧茄子，不论是色泽还是味道都特别的诱人，今天我也把这道菜的做法写出来…
- 红烧茄子怎么做好吃
- 茄子 是一种常见菜品，人们对它的吃法也有许多种，其中红烧茄子却是喜欢人群最多的一种做法。只是人们制作红烧茄子的方法各不相同，做出的口味也有所区别，那么红烧茄子怎么做好吃呢？今天小编就为大家露一手，让大…
- 蒜香烧茄子原料和做法
- 最近不知道怎么特别喜欢吃茄子 ，今天在菜市场又购买了一些，今天就给大家说说蒜 香烧茄子的做法： ] 蒜香茄子 蒜香烧茄子的原料： 茄子; 蒜香烧茄子的配料： 蒜、五花肉、淀粉、辣椒 酱、色拉油、盐 蒜香烧茄子的做…
- 酱烧茄子做法步骤
- 酱烧茄子 的做法也是有好几种的，那么今天就给大家具体介绍介绍： 做法一 400克 茄子 酱烧茄子的做法 50克 海鲜 酱 3瓣 蒜 头 1/4小勺 鸡精 1/3小勺 食盐 1大勺 沙拉 油 1/2支 葱 花 1. 茄子削皮切成粗条，蒜头切成…
- 红烧茄子的做法图解
- 今天给大家说说红烧茄子 的做法图解，大家好好看看哦，很简单的 红烧茄子简介： 大学时某天，好友郭郭跑过来和我说：“中午和我一起吃饭去吧，我请你去三食堂吃特好吃的烧茄子。”当时学校的一食堂和二食堂是那种从…
