很多人都喜欢吃西餐的,西餐里少不了的就是沙拉,沙拉可以用水果做,可是蔬菜沙拉你吃过吗?现在我们就一起来了解一下蔬菜沙拉怎么做吧。 蔬菜沙拉怎么做1.蔬菜沙拉的材料 半个西兰,生菜少许,胡萝卜半根,酸黄瓜三根,海虾6只,鸡蛋一个。2.蔬菜沙拉的做法 1)先把西兰花清洗干净,然后再用手来把西兰花掰成小朵,然后再把水放进锅里,然后再煮开,再把小朵的西兰花放进锅里焯一下。2)再把生菜清洗干净,然后再撕成小块,再把胡萝卜洗净后,再用白用削皮刀刮成小薄片,再把海虾洗净后再用开水烫熟备用。 3)再把酸黄瓜切成小片备用,然后再把把所有的菜放入盘中,再加进半勺糖,再加上两勺醋,再加上半勺盐,再加上半勺鸡精,再加上半勺香油然后再拌匀备用。 4)先把鸡蛋煮熟,然后再切开,这时候就可以把所有的材料都合在一起了,这样一道可口的蔬菜沙拉就做好了。这些蔬菜沙拉都是生的,吃起来营养很全,如果对虾有过敏的事可以用培根炸一下代替。 |
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