|
冬瓜汤怎么做好吃？冬瓜食用功效高，虽然很多人吃不惯，但是在夏季还是应该多喝些冬瓜汤的。下面我们介绍下冬瓜汤的材料和做法步骤，这样即使不怎么喜欢吃冬瓜的人在炎炎夏日也可以尝试做给自己吃。一起了解下冬瓜怎么做好吃。
冬瓜汤怎么做好吃 冬瓜汤的材料和做法步骤一、冬瓜怎么做好吃--冬瓜排骨汤 第一步：冬瓜汤的材料需要准备冬瓜，排骨，姜片，盐，生抽，淀粉，糖，胡椒粉和料酒。 第二步：首先将排骨放入碗中，加入生抽，盐，糖，胡椒粉和料酒，撒上淀粉，完全抓匀。 第三步：将排骨抓匀上浆后，腌制入味等待几个小时。 第四步：之后将腌制透的排骨焯水过后捞出，同时清洗干净冬瓜。 第五步：将冬瓜切片也焯水，如果为了去掉冬瓜的一些涩味可以在水中加入盐。 第六步：将排骨放入炖锅中加水，放入姜片后大火烧开转到小火。 第七步：慢慢炖煮知道排骨变得软烂之后，加入冬瓜。 第八步：冬瓜微微软烂后，撒入胡椒粉在煮十分钟即可。 二、冬瓜汤的材料和做法步骤 第一步：冬瓜汤的材料准备好冬瓜，嫩豆腐，高汤，胡萝卜，基本调味。 第二步：清洗冬瓜之后将冬瓜切片，再将嫩豆腐仔细的切成细条。 第三步：炒锅中加入油，烧热后先煸炒冬瓜，之后倒入高汤开大火烧开。 第四步：放入盐和料酒，再放入豆腐条烧开炖煮。 第五步：最后加入胡椒粉，胡罗卜丝和水淀粉，勾芡均匀后即可出锅。 |
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 雪莲果买大的还是小的【刚买的雪莲果怎样放更甜】
- 雪莲果的个头和其甜度并不存在正比的关系,其根茎结的雪莲果味道都不会多差,可能是发育不良或还未熟的果子,而个头较大的雪莲果, 买个头中等大小的雪莲果不仅味道甘甜,而且黄色果肉的雪莲果含有更多的胡萝…
- 野山参的功效【吃野山参的最佳时间】
- 野山参是野生人参，野山参含有丰富的营养成分，对人体非常有营养作用。它有很好的保健效果。然而，许多朋友对野山参知之甚少，那么野山参的效果如何? 1、野山参的功效 野山参的药用价值很好，有着大补元气、补益脾肺…
- 茭白反季节栽培成活率高吗
- 茭白是生活中常见的一种蔬菜，因该蔬菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、微量元素、胡萝卜素和矿物质等营养物质，所以备受大家的喜爱，更有甚者自己在家种起了茭白，下面小编就和大家一起看看反季节种茭白哪些是要注…
- 怎么让锦鲤颜色更好看
- 我们经常可以在一些地方的池塘里看到大片大片的锦鲤鱼，它们色泽鲜艳多变，鱼体身上的花纹图案也是各式各样的。有的锦鲤鱼体色泽比较淡，我们可以通过后期喂一些增色的食物或者专用饲料，来让锦鲤变得更好看，更有观…
- 为什么用卫生棉条肚子不舒服
- 卫生棉条使用时并不会觉得肚子不舒服，如果你是第一次使用，大概率是痛经或是没塞好位置，这个时候坐下来会有点不舒服。下面，漂亮女人街小编给大家带来卫生棉条小肚子疼怎么解决小妙招吧！ 1、为什么用卫生棉条肚子…
