|
干豌豆是豌豆种子晒干以后得到的食材，它能煮食也能磨粉食材，但很多人都知道豌豆的表皮口感不好，还含有一些对人体有害的物质，于是在吃豌豆时都想把它的外皮去掉。但是这些干豌豆应该怎么去皮呢？它们去皮以后有哪些功效与作用呢？
干豌豆如何去皮干豌豆用皮时可以提前把它放在清水中浸泡，浸泡时间应该在二十四小时左右，泡好以后的干豌豆吸收膨胀，外皮会变得松散，这时把它们取出直接用手把干豌豆表面的表皮去掉就可以。也可以把它们放在两手之间用力揉搓，也能让豌豆的表皮全部去掉。 干豌豆的功效与作用1、促进骨骼发育 干豌豆这种食材中含有丰富的微量元素铜与铬以及钙与磷，这些物质可以提高人体的造血功能也能促进骨骼发育，它含有的磷与钙能增加骨骼密度，可以提高骨骼健康水平，能预防骨折和骨质疏松。
2、预防高血糖和高血脂 干豌豆中含有的微量元素铬可以促进胰岛素正常分泌，能让人们的血糖处于正常状态，可以预防缓解高血糖。另外干豌豆中含有的胆碱和赖氨酸还能直接作用于人类的心血管，能清理血液中的胆固醇与甘油三脂，可以从根本上防止血脂升高更能降低动脉硬化的发病率。 3、保护肝脏 干豌豆还能保护人类的肝脏，它含有丰富的叶绿素和大量微量元素镁，这些物质可以加快人体内毒素排出，它能提高肝脏的解毒能力，防止肝脏病变，对人类高发的肝炎与肝硬化还有脂肪肝都有很明显的预防作用。 |
上一篇：莲子心的功效与作用及药用价值
下一篇：龙须菜的功效与作用
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 全脂牛奶脂肪含量多少克
- 牛奶富含蛋白质、钙质等营养，对于成长发育，以及助眠都有着非常不错的效果。牛奶根据脂肪含量有全脂、半脱脂和脱脂之分，很多人认为全脂就是里面全是脂肪的牛奶，但其实全脂牛奶的脂肪含量只有3.0%左右，距离人体每…
- 为什么肚子脂肪减不下去
- 相信很多努力减肥的人们都发现了，肚子上是最容易堆积脂肪的，也是最难减掉赘肉的部位。如果要减掉大肚子，并且保证不会继续反弹长肥肉，那么就要注意控制饮食和坚持运动。那么为什么肚子上的脂肪那么不好减呢？ 一…
- 经常徒步长走能给您带来什么好处？
- 近年来，随着人们生活水平的不断提高，运动和健康的观念也进一步深入人心。据统计，目前我国有5亿人每周至少运动一次，1.3亿人会选择参加徒步长走来保证自己的身体健康。那么经常参加徒步长走对我们有什么好处呢?专…
- 吸厨房油烟会引起脂肪肝吗
- 近年来，我国的脂肪肝发病率呈逐年上升之势，脂肪肝患者在近 5 年内竟增加了 50 倍。 吸厨房油烟会引起脂肪肝吗？ 我们一直认为脂肪肝是男人的专利，可是，据 漂亮女人街 统计，我国女性脂肪肝的发病率，已经超过了…
- 女团水真的有用吗
- 近期，抖音、微博等各大平台都在安利一款女团水，这款女团水其实做法很简单，柠檬加绿茶即可，据说每天喝1.5L，就会瘦哦！有这么神奇吗？让我们一起来看看女团水是不是真的可以减肥吧！ 一、女团水真的有用吗 女团水…
