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山楂是比较常见的，大家知道的功能就是能开胃，山楂还有哪些其他的功效与作用呢？山楂和山里红的区别是怎样的呢？ 
山楂的功效与作用： 山楂属于中药中的消食药。为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山楂的果实。产于河南、江苏、浙江等省。味酸而甘、微温不热。具有健脾助运，促进消化的作用，是消油腻肉食积滞的要药。要是家里炖肉的时候放两片山楂，会发现肉更容易炖烂。中药方子常见的焦三仙（焦山楂、焦麦芽、焦神曲）是很好的消食助运的药物。此外，山楂入血分，善于活血散瘀消肿。对于肠炎、菌痢、冠心病、心绞痛、高脂血症等都有明确的疗效。 
山楂和山里红的区别： 山里红与山楂其实属于一个科一个属，与山楂有着相似的药用价值，也可以说它们是近亲，只不过形状不同。山里红果实通常个头比较大，果实近球形，直径可达2.5cm，鲜红或深红色，有光泽，顶端有宿存花萼，基部有果柄残痕，果皮上有灰白色斑点，果肉发白，味道有酸有甜。山楂果实个头较小，直径0.8-1.4cm，质地硬，皱纹细密，表面呈棕色或棕红色，果肉薄，味道酸涩。山楂一般药用比较多，我们从中药房抓来的都是山楂；而做糖葫芦的红果子个头较大，大多都是山里红。还有一种说法，山里红是山楂的变种。 山楂的功效与作用以及山楂和山里红的区别就介绍到这里了，吃饭吃不香也可以来一颗山楂。 |
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