当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

苦苣菜怎么吃好吃 可以生吃吗

发布时间:2019-07-17 11:48 来源:www.roadlady.com 点击:0
苦苣菜,这是一种蔬菜,很多人都是喜欢吃的,苦苣菜长得跟生菜还是有点像的,苦苣菜怎么吃好吃?苦苣菜可以生吃吗: 苦苣菜怎么吃好吃: 1、素拌苦苣菜:准备好苦苣菜、红萝卜、红甜椒等材料。然后将苦苣洗净撕成二半,红萝卜切丝,红甜椒也切丝。将大蒜捣成泥,加入生

苦苣菜,这是一种蔬菜,很多人都是喜欢吃的,苦苣菜长得跟生菜还是有点像的,苦苣菜怎么吃好吃?苦苣菜可以生吃吗:

苦苣菜怎么吃好吃 可以生吃吗

苦苣菜怎么吃好吃:

1、素拌苦苣菜:准备好苦苣菜、红萝卜、红甜椒等材料。然后将苦苣洗净撕成二半,红萝卜切丝,红甜椒也切丝。将大蒜捣成泥,加入生抽、香油、糖、盐调匀,把捣碎的花生碎加在蒜泥中拌匀。最后把调好的调料倒在苦苣拌匀装盘。

2、酸辣苦苣皮蛋拌豆腐:豆腐入加盐开水中稍煮,煮好的豆腐切薄片,码放在苦苣上,皮蛋每个切成4瓣,切好的皮蛋码放在豆腐上,倒上醋椒和醋汁,淋几滴香油,加上辣椒油。

苦苣菜怎么吃好吃 可以生吃吗

苦苣菜可以生吃吗:

可以的。凉拌苦苣是一种常见的做法,这样吃起来的风味很特别,口感清脆。不过这样吃之前要清洗干净苦苣,最后是洗净后,用盐水浸泡半个小时,在一定程度上可以更有效杀菌。

下面给大家推荐一种凉拌苦苣的做法。

1、将苦苣洗净,然后切段,沥干水分后装进盘子里;

2、起油锅 ,倒入花生,炒熟后去皮,然后敲碎;

3、把花生放进苦苣上,淋上生抽、醋、油,撒上食盐、白糖、芝麻,一起搅拌均匀即可。

苦苣菜是可以吃的,这个苦苣菜也是可以生吃的,味道跟生菜还是挺像的。

相关专题: 生活百科

相关资讯

雪莲果买大的还是小的【刚买的雪莲果怎样放更甜】
  雪莲果的个头和其甜度并不存在正比的关系,其根茎结的雪莲果味道都不会多差,可能是发育不良或还未熟的果子,而个头较大的雪莲果,    买个头中等大小的雪莲果不仅味道甘甜,而且黄色果肉的雪莲果含有更多的胡萝…
野山参的功效【吃野山参的最佳时间】
野山参是野生人参,野山参含有丰富的营养成分,对人体非常有营养作用。它有很好的保健效果。然而,许多朋友对野山参知之甚少,那么野山参的效果如何? 1、野山参的功效 野山参的药用价值很好,有着大补元气、补益脾肺…
六月黄苦怎么回事
六月黄是生活中比较常见的一种螃蟹,它的做法比较多,吃起来味道鲜美,营养丰富了,深受人们喜欢。有些人做好的六月黄吃起来会有苦味,这也是比较正常的一种现象,它多半是没成熟引起的。 六月黄为什么是苦的 因为螃…
汽车维修损招有哪些?给你建议要记牢!
汽车维修损招有哪些?给你建议要记牢! 许多车主对自已的车并不了解,更谈不上会维修了,因此爱车出了问题去维修店后只能听之任之,受骗的机会很大。如趁机耍机油加白糖、刹车油加酒精和防冻液加盐等一些损招,以获取…
茭白反季节栽培成活率高吗
茭白是生活中常见的一种蔬菜,因该蔬菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、微量元素、胡萝卜素和矿物质等营养物质,所以备受大家的喜爱,更有甚者自己在家种起了茭白,下面小编就和大家一起看看反季节种茭白哪些是要注…