发芽糙米怎么吃 怎么发芽快

糙米，这是很多人都是超级喜欢吃的，这个糙米就是这样的遭人喜欢，发芽糙米怎么吃？糙米怎么发芽快：

发芽糙米怎么吃：

一、五彩糙米发芽饭

所需原料：

糙米、胡萝卜、黄瓜、红菜头、彩椒、木耳、香菇、香葱、香菜、亚麻籽油、海盐

步骤：

1、将糙米洗净放入容器内浸泡，控制在16小时之内

2、将糙米和清水按比例放入锅中，选择糙米发芽菜单，根据语音提示选择发芽时间

3、按压力煮饭键完成设定，将进行所设定的糙米发芽时间后，即进入煮饭状态，预定时间后既煮饭成功。

4、将胡萝卜、红菜头、彩椒、黄瓜、香葱、香菜等切成细末倒入已煮饭成功的锅中并充分搅拌

6、倒入适量亚麻籽油、海盐搅拌即可完成

一锅香喷喷又营养的五彩糙米五彩饭就完成啦!

TIPS：

①蔬菜可根据个人喜好选择

②如需预约煮饭，请将发芽时间定位“0”

③推荐使用矿泉水，不可使用凉白开或开水会导致不发芽

④使用糙米发芽功能时，最多制作6人份

糙米怎么发芽快：

1、挑糙米

购买新鲜的有机农糙米，挑选色彩深、胚芽部分很鲜明的糙米。

2、洗糙米

洗糙米的时候时候要轻轻地摇洗，洗的时候浮上来的米和渣都捞出来，反复洗3~4回。

3、泡糙米

将糙米用温水(温度不宜太高)充分浸泡，在水里加一点盐以防止细菌滋生，每天更换三次水。

4、糙米发芽

像养黄豆芽似的将糙米放在纱网上盖上厨房用抹布，以保持一定的温度，当糙米长出0.5～1毫米左右的“米芽”就行了(正常室温下约需浸泡2～3天)

5、发芽糙米完成

发芽的过程中拿开抹布看看芽的长度，芽的长度达糙米一半的时候将发芽糙米放入冰箱里保存，有效期为1星期，如果想保存时间更长的话把发芽糙米晾干。

6、煮发芽糙米

烹煮时另换净水轻轻淘洗，米与水的用量比例大约是1∶1.5。这个“发芽”过程对于糙米来说等于“怀孕”，能使糙米中所含的“酵素”得到充分的活化与生物转换，远远超越了其原本的营养价值。

关于糙米发芽的吃法就介绍到这里了，还不赶快来尝尝这个糙米，味道还是挺不错的。注意发芽的方法。