火龙果是红心的好还是白心的好 是甜的还是酸的

火龙果，这是很多人都是喜欢吃的，就是这样的美味好吃，长得也是超级可爱的，可以保存好久，这个火龙果是红心的好还是白心的好?火龙果是甜的还是酸的：

火龙果是红心的好还是白心的好：

1、口感不同

火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。

2、营养价值不同

红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。

3、价格不同

红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时，消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。

火龙果是甜的还是酸的：

正常的火龙果是甜味。

火龙果是酸的原因有很多，大体上如下：

一，火龙果未成熟。未成熟的火龙果味道偏酸，不过这样的火龙果很容易区分，因为它的外皮是青色的。

二，火龙果未成熟，但经过了人工催熟。有些商家为了早点上市得价高，会将未成熟的火龙果进行催熟，把本来青色的果皮催成红色，但变的只是外表，果实依然未成熟，所以是酸的。

三，施肥不当。在火龙果果期的时候，所需施加的肥料不当或者过多过少，都会引起火龙果的果肉变酸。

四，成熟果期日照不足。日照不足的果实，无论什么果，都基本上不会太甜。

火龙果红心和白心都是不错的，只是有一些区别，这个火龙果一般都是甜的。