很多西方的人都喜欢吃可送作为早餐,在国内也有人这样做,那么可颂是什么?可颂热量是多少?
可颂是什么: “可颂”在法语里是“羊角”的意思。 可颂面包: ◎材料:面粉250g。糖60-80g。牛油100g。啤酒酵母20g。蛋4颗。盐少许。果酱适量。Croissant在中文被译为羊角面包、新月面包、可颂。一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口的可颂面包,但也富含高热量。 可颂热量是多少: 一个可颂的热量大概在400大卡左右,所以是热量非常高的食物。美国人经常把它拿来当早餐,可颂经常与巧克力棒搭配在一起,咬开刚烤好的可颂,里面有温热的巧克力流出,真的是非常美好的早餐。 在维也纳围城期间还催生了一项颇具巧思的新发明----可颂(羊角)面包。奥地利和波兰援军联手击败土耳其大军后,烘焙师突发奇想,制作出弯月形可颂面包。借以讽刺土耳其弯月旗帜被吃下肚。其实之后可颂面包才辗转到达法国。牛奶咖啡和可颂面包有着不解的渊源。所以大家到达维也纳一定要同时点一杯牛奶咖啡外加一个可送面包,才可算是最正宗,最有文化的搭配。 好了,关于可颂的介绍就先到这里了小伙伴们你们都了解了吧知道这是什么食物了吧。 |
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