万年脏,是不是被这个名字给吸引了,这是一个什么鬼。万年脏是啥意思?万年脏怎么吃: 万年脏是啥意思: 万年脏,意思是特别难根除,就跟传播污染一样,一旦地里染上这个树,今年拔了明年还冒,这里砍了那里又出来了。这个树咱农村尚未发现有什么实用的经济价值,既长不成好木材,盖房它也帮不上忙,砍回家烧火又不爱着,农民说的“土桃树”,说的就是它了。 万年脏怎么吃: 首先一点就是这个树分公母,也就是雌雄株,那种春天结穗子的是雄株,这个穗子嫩的时候是可以吃的野菜!很多人不知道吧!摘回家洗干净,浸泡半天,裹上面蒸着吃,超级好吃。那种结红果子的是雌株,红色的果子可以吃,但是记得小时候吃多了舌头会发麻。 其次,除了它的两种吃法外,还有一个很实用的价值,很多老乡也不清楚。不少农民家里都会喂几只羊羔,老母羊下了崽儿后,如果缺奶怎么办?这时候就可以去割点土桃树枝叶,羊吃这个很利于下奶,因为这个树叶蛋白质含量高达20%~30%,氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富。 万年脏其实就是构树,这个不好铲除,所以才有了这么一个名字。 |
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