迷踪蟹,这种螃蟹是超级好吃的,就是要吃一只是超级的不容易,一只迷踪蟹有点大,迷踪蟹是什么蟹?迷踪蟹是海鲜吗: 迷踪蟹是什么蟹: 一种菜名,不是指具体的蟹种。其食材选用来自缅甸、印度,孟加拉(也就是孟加拉海湾)海域的野生海蟹,每只三两至一斤,该菜肴蟹肉香嫩,小红尖椒香甜辣,是一道佐酒佳肴。 迷宗蟹精选缅甸野生海蟹,全部活蟹现杀,每只都在三两以上,论斤购买。此蟹外形有异于本地螃蟹,使用秘制配方,口味独特。迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主,采用我国传统烹饪手法,糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点,故名“迷宗蟹”。为了满足不同顾客的需要,迷宗蟹在口味上也是根据当地居民的口味而定,轻微的麻辣,这样的口味再合适不过了,嗜辣的顾客更可以选择微辣、重辣等。迷宗蟹其中的油含有蟹油,缅甸蟹中的蛋白含量较的蟹高出很多,种种原因共同造就了“迷宗蟹”。蟹吃完以后,还可以在干锅中倒入秘制高汤,涮一些爽口的蔬菜之类的,一锅多吃,让你又可以当正餐,又可以三五朋友夜宵小聚。 迷踪蟹是海鲜吗: 迷踪蟹还真的是海鲜,而且这个迷踪蟹还是野生海鲜,想想都是觉得美味的。 关于迷踪蟹就介绍到这里了,想要吃吃这个野生的海鲜吗?有机会可一定要尝尝。 |
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