要说起这个转基因的食物,这是很多人都是怕吃到的,不健康,这个转基因蔬菜的特点有哪些?生菜是转基因吗: 转基因蔬菜的特点: 1、个头:没有传统蔬菜参差不齐的外形,普遍个头均匀,型大体长,色泽光艳,质地鲜嫩。比如黄豆,形状应该像动物内脏腰子的样子,有点扁,有腰线,可现在的大豆,全是圆圆的、像豌豆一样,产量很高。 2、味道:没有传统蔬菜的原始地道的味道,无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味与传统蔬菜有明显的区别。传统的玉米一般就是黄玉米、白玉米,略带甜味,而现在流行的甜玉米,其甜度非常高,象加了蜜一样。甜玉米籽粒表面蜡质少,口感细嫩,有的还有糯性。 3、季节:非当地时令蔬菜,各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性,有部分非当地时令菜蔬是靠转置耐寒或耐高温基因所得,比如反季节的冬枣。 4、色彩:与传统色彩不一样,比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。 5、虫害:凡是害虫喜欢光顾的蔬菜就是没有转基因,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的蔬菜,绝对是转基因。 6、产量:转基因蔬菜一般在开始几年,其产量要比传统蔬菜高不少。 7、留种:转基因蔬菜一般很难自留种。 生菜是转基因蔬菜吗: 生菜不是转基因的。生菜是转基因的,目前除了大规模进口的转基因大豆和玉米外,其他转基因蔬菜是不常见的。虽然国内曾经批准过转基因西红柿等其他转基因蔬菜,但由于转基因西红柿的皮太厚、味道不佳,在全球范围内基本上被淘汰了。 转基因蔬菜的特点就介绍到这里了,生菜不是转基因蔬菜,放心吃 |
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