洋葱,这是很多人都是超级喜欢的,洋葱不仅可以用来吃,还有其他的作用的,洋葱放冰箱能去味吗?洋葱放冰箱能放多久: 洋葱放冰箱能去味吗: 洋葱没有多大用处的,柠檬比较好,最好是切开的柠檬,或者放一小袋纳米活矿石,把冰箱门关上,过大概两三天味道就没有了。 消除冰箱内的异味,可以使用专门的除味剂,也可以巧用一些生活中随手可得的物品达到除味目的,您不妨试试。 用纱布包些茶叶放进冰箱里,茶叶可以除湿去味,约一个月后取出放在太阳下晒干后,还可反复使用。 吃过橘子后,将新鲜的橘子皮洗净擦干,放入冰箱的各个角落,可消除异味,留下橘子清香。或者切几片柠檬放在冰箱各层,除味效果也很好。 倒小半碗食醋放在冰箱里,除味又杀菌。或者倒一碗黄酒,放在冰箱最底层,三天左右就能除尽冰箱异味。 大家都知道蛋糕等面食容易吸附异味,蒸馒头时如果留下一小块生面,放进冰箱,面团可以吸收里面的异味。 有条件的话,可用一条干爽洁净的纯棉毛巾,折叠成几层放在冰箱上层,毛巾上的微细毛孔可以吸附异味,几天后取出毛巾洗净晾干,可以继续使用。 如果家里有木炭或者卖饭石,可将其碾成小粒,用纱布包好,放在冰箱里,吸收异味效果非常好,因为专用除味剂里通常用的就是活性炭。 洋葱放冰箱里能放多久: 冰箱的用处很多,但并非每种食物都合适放进冰箱储存。土豆放入冰箱后会变甜、面包会变干、蜂蜜会变硬。除此之外,还有洋葱也最好不要放入冰箱储存。 不管你信不信,根据《赫芬顿邮报》(The Huffington Post),洋葱同样也不能放入冰箱,如果你将洋葱存储在阴凉、干燥、避光的地方,则是正确的储存方法,洋葱可保存长达30天。 原因如下:就像土豆一样,在冰箱冷湿的环境下,洋葱内的淀粉会转换成糖,这样洋葱往往变软变湿的速度快了很多。此外,洋葱味道大,会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道。 相反,要想储存洋葱,不论是红洋葱还是白洋葱,可以把洋葱装在网袋内,或者放在一个碗里,置于厨房中阴凉、干燥、通风的地方。美国农业部建议,将洋葱保存在摄氏7.2度至摄氏10度的环境下,略高于冰箱冷藏室温度。 如果你在家找不到一个阴凉的地方,在室温下也可保存一个星期。另外,不要把洋葱存放在一个密封的袋子内,因为洋葱需要呼吸空气;也不要把洋葱和马铃薯保存在一起,土豆分泌的水分可加速洋葱分解。 另一方面,香葱或大葱可放入冰箱保存,因为它们含有较高的水分,需要冷藏。 在切洋葱时,如果想减少被刺激而流泪的概率,美国国家洋葱协会(National Onion Association)建议,可以先把洋葱冷藏30分钟,再切掉顶部,并剥离洋葱外层。确保洋葱根部完整,因为那里含有大量硫化合物,是导致眼睛泪汪汪的原因。 洋葱对于冰箱去味的效果不是很明显,还是不要放太久比较好。 |
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