螃蟹的屎在哪里图解 怎么分辨屎和蟹黄

螃蟹，这是很多人都是喜欢吃的，就是这样的好吃美味。螃蟹的屎在哪里图解?螃蟹怎么分辨屎和蟹黄?

螃蟹的屎在哪里图解：

蟹屎：螃蟹的杂物都是在螃蟹的胃里(蟹屎)，蒸熟的螃蟹胃是白色的，不可食用。位置在螃蟹嘴下，搬开蟹壳就可以看到。

蟹黄：就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素。 蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种，以河蟹黄为好，海蟹黄味稍差。

哪些部位不能吃：1、蟹腮：长在蟹腹部的两排软绵绵的东西，是螃蟹用来过滤水质的，很脏

2、蟹肠：有蟹的排泄物，拨开蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西

3、蟹胃：蟹黄里的三角形的东东

4、蟹心：蟹呈六角形，蟹腹中间黄膏最厚的地方，一定不能吃

螃蟹怎么分辨屎和蟹黄:

蟹黄和蟹屎很好区分，一个在螃蟹的大壳里，一个在屁股上。

由于螃蟹屎和蟹黄的所处的位置和颜色都是不同的，因此只要稍微注意一般不会弄错的。

一般而言，螃蟹吃进去的东西是在蟹胃中消化的，然后残渣等物就通过肠道蓄积在蟹肠中，蟹胃躲在蟹黄里的叁角包，隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，蒸熟的螃蟹胃是白色的，位于在螃蟹嘴下，搬开蟹壳就可以看到，蟹肠有蟹的排泄物，拨开蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西就是蟹肠子了。 蟹黄在螃蟹的腹部，在蟹最肥的季节，把蟹的背壳把开，除了蟹黄就是蟹爪根部的肌肉了，内脏很少。

好了，关于螃蟹怎么分辨屎和蟹黄的介绍就到这里，小伙伴们都明白，知道螃蟹的屎在哪里了吧。