羊肉在冬天是有很多人都在食用的美食,吃羊肉汤可以让身体很暖和,那羊肉可以保存多久?羊肉一次吃多少合适? 羊肉可以保存多久: 如果是冬天,白天气温不超过4℃,平均气温在0℃上下,建议将羊肉放在背阴面,这样肉会处于冻结状态,顶多偶尔表面化一点儿,这样相当于简单的冰箱冷冻,放的时间还是比较久的,大约20天左右吧。但是还是越早食用越好,冷冻储存也会降低羊肉的品质和营养。 羊肉一次吃多少合适: 虽说羊肉不发胖,可以减肥,但是也不要肆意多吃哦。因为羊肉性热,含有较多的热气,即使是冬天也不宜多吃,尤其是热性体质的人,以免出现便秘上火的现象。一般建议一天吃的量不要超过二两,以及一周进食两至三次即可。 羊肉的兴起,全都要归功于一种左旋肉碱的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中。羊肉相比较其他肉类而言含有更多的左旋肉碱,羊肉中的左旋肉碱2.1g/kg,牛肉0.64g/kg,猪肉0.3g/kg。经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。 羊肉最为常见也最为诱人的吃法当然是羊肉串和涮肥羊,但是,这两种吃饭往往所选羊肉脂肪含量较高,所以吃起来香,但不符合减肥的标准。你想指望肥瘦相间、滴着肥油的羊肉串和大理石花纹的羊肉片能减肥,那真是太天真了。那都是满满的饱和脂肪,和人体内脂肪一样一样的,而且一吃开来,完全收不住,实在是太香了。另外,小炒羊肉、羊蝎子以及那些煮的发白的羊肉汤也是脂肪含量不低,也不推荐。 好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道羊肉可以放道0多天的样子,在正常情况下。 |
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